アレンジいろいろ！おうちで「担々麺」レシピおすすめの35選を紹介

【人気の担々麺】絶品＆おすすめ担々麺レシピ

豆乳ごま担々つけ麺

クラシル公式

4.73

(785)

20分

400円

中華麺、豚ひき肉、ごま油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、酒、しょうゆ、砂糖、豆板醤、白すりごま、鶏ガラスープの素、無調整豆乳、ラー油、お湯、小ねぎ

激辛！濃厚！担々麺

クラシル公式

4.62

(340)

40分

400円

白ねりごま、豆板醤、鶏がらスープの素、醤油、水、豚ひき肉、甜麺醤、粉山椒、中華麺、オイスターソース、ラー油、ごま油、長ねぎ、お湯、きび砂糖

冷凍うどんで！汁なし担々麺

クラシル公式

4.45

(324)

20分

400円

冷凍うどん、豚ひき肉、豆板醤、しょうゆ、長ねぎ、ごま油、黒酢、ラー油、白ねりごま、卵黄、鷹の爪、鷹の爪輪切り、小ねぎ、粉山椒

簡単 冷やし豆乳担々うどん

クラシル公式

4.68

(264)

30分

400円

うどん、お湯、豚ひき肉、甜麺醤、料理酒、塩こしょう、ごま油、白ねりごま、白みそ、豆板醤、砂糖、鶏ガラスープの素、無調整豆乳、長ねぎ、ラー油、きゅうり

【汁あり担々麺】スープも楽しむレシピ

自家製豚そぼろの豆乳担々麺

クラシル公式

4.53

(101)

20分

300円

豚そぼろ、中華麺、長ねぎ、ほうれん草、無調整豆乳、鶏ガラスープ、ゴマペースト、ラー油、黒酢、豆板醤、白ごま、しょうゆ

豆乳の担々麺風にゅうめん

クラシル公式

4.53

(98)

30分

700円

豚ひき肉、ニンニク、生姜、長ねぎ、甜麺醤、砂糖、しょうゆ、酒、そうめん、豆乳、水、中華スープの素、みそ、白すりごま、塩、チンゲン菜、ラー油、白こしょう、お湯、サラダ油

花椒香る スタミナ担々麺

クラシル公式

4.70

(66)

30分

600円

中華麺、お湯、小松菜、豚ひき肉、ニンニク、鷹の爪、甜麺醤、XO醤、ごま油、水、白ねりごま、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、オイスターソース、豆板醤、花椒、ラー油

しらたきで ピリ辛豆乳担々麺

クラシル公式

4.40

(92)

15分

300円

しらたき、もやし、お湯、鶏ささみ、コチュジャン、調製豆乳、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、豆板醤、しょうゆ、料理酒、砂糖、白ねりごま、パクチー、小ねぎ、白すりごま、ラー油

お家で簡単 ピリ辛担々麺

クラシル公式

4.54

(62)

20分

400円

中華麺、お湯、豚ひき肉、水、生姜、豆板醤、鶏ガラスープの素、白ねりごま、しょうゆ、酢、ラー油、小ねぎ、ごま油

豆乳キムチ担々麺

クラシル公式

4.46

(49)

20分

300円

うどん、お湯、調製豆乳、水、鶏ガラスープの素、豚ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、豆板醤、オイスターソース、しょうゆ、ごま油、キムチ、小ねぎ

旨味たっぷり 黒ごま担々麺

クラシル公式

4.72

(9)

30分

400円

中華麺、お湯、長ねぎ、水、チンゲン菜、豚ひき肉、ザーサイ、ニンニク、生姜、黒ねりごま、黒すりごま、豆板醤、甜麺醤、しょうゆ、砂糖、酒、ごま油、ラー油、鶏ガラスープの素

【汁なし担々麺】絡めていただく汁なし

低糖質麺で汁なし冷やし担々麺

クラシル公式

4.44

(62)

20分

200円

低糖質麺、豚ひき肉、長ねぎ、豆板醤、しょうゆ、ごま油、酢、ラー油、白ねりごま、卵黄、小ねぎ、糸唐辛子、粉山椒

しびれる辛さ 汁なし担々麺

クラシル公式

4.46

(46)

30分

500円

中華麺、お湯、豚ひき肉、甜麺醤、すりおろしニンニク、みりん、白ねりごま、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、ラー油、花山椒、小ねぎ

激辛！汁なし担々麺

クラシル公式

4.22

(23)

30分

400円

豚ひき肉、甜麺醤、山椒、ごま油、白ねりごま、豆板醤、ラー油、中華だしの素、オイスターソース、砂糖、パクチー、長ねぎ、中華麺、お湯、卵黄、すりおろしニンニク

花椒でしびれる 汁なし担々麺

クラシル公式

4.06

(17)

20分

500円

中華麺、お湯、豚ひき肉、長ねぎ、生姜、ニンニク、料理酒、しょうゆ、砂糖、みそ、白ねりごま、白すりごま、酢、ラー油、花椒、ごま油、卵黄、小ねぎ

【坦々つけ麺】スープにつけていただくレシピ

ごまドレッシングで 冷やし担々つけ麺

クラシル公式

4.66

(209)

30分

400円

中華麺、豚ひき肉、玉ねぎ、お湯、ごまドレッシング、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、小ねぎ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、水、ラー油、ごま油、塩こしょう、砂糖、豆板醤、白いりごま

麻辣つけ担々麺

クラシル公式

4.65

(9)

40分

500円

中華麺、お湯、冷水、小松菜、豚ひき肉、ニンニク、鷹の爪、甜麺醤、XO醤、ごま油、水、白ねりごま、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、オイスターソース、豆板醤、ラー油、花椒

【冷やし担々麺】暑い日におすすめ！冷たい担々麺

花椒香る 麻辣冷やし担々麺

クラシル公式

4.63

(28)

40分

300円

中華麺、お湯、豚ひき肉、甜麺醤、豆板醤、水、白ねりごま、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、オイスターソース、温泉卵、ラー油、花椒、三つ葉、無調整豆乳、長ねぎ、料理酒

さっぱりピリ辛！冷やし担々麺

クラシル公式

4.57

(14)

30分

500円

豚ひき肉、ごま油、甜麺醤、粉山椒、白ねりごま、白みそ、鶏ガラスープ、砂糖、豆板醤、長ねぎ、ミョウガ、ラー油、中華麺、お湯、チンゲン菜

ニラたっぷり 冷やし担々麺

クラシル公式

4.74

(11)

30分

300円

中華麺、お湯、ニラ、豚ひき肉、甜麺醤、豆板醤、調製豆乳、白ねりごま、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、オイスターソース、小ねぎ、ラー油、花椒、料理酒、卵黄

【アレンジ】パスタやうどんで