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ごぼう料理のレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.9.30
ごぼう料理のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
お手軽常備菜!牛とごぼうのしぐれ煮
ごぼうの代わりに じゃがいもと人参のきんぴら
基本のきんぴらごぼう
ごはんがすすむ!牛とごぼうのしぐれ煮
和食の基本!きんぴらごぼう
ごぼうと人参の基本のきんぴら
簡単!基本のきんぴらごぼう
ナスとごぼうの甘辛味噌炒め
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具だくさん炊き込みご飯
調理
60
分
費用目安
400
円
4.5
965件の評価
しょうゆ、料理酒、みりん、水、にんじん、顆粒和風だし、しめじ、油揚げ、米、ごぼう
具だくさんの炊き込みご飯のレシピのご紹介です。今回はにんじん、しめじ、油揚げ、ごぼうを使って炊いていますが、冷蔵庫の余りものの食材などを入れてもおいしくお作りいただけますよ。簡単ですのでぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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ごぼうたっぷり 鶏ごぼうの炊込みごはん
調理
60
分
費用目安
500
円
4.4
460件の評価
米、鶏もも肉、ごぼう、料理酒、みりん、しょうゆ、白だし、砂糖、ごま油、水、しめじ、まいたけ、小ねぎ
炊飯器で簡単に作れる、鶏ごぼうの炊込みごはんはいかがでしょうか。鶏肉の旨味がたっぷりで、ごぼうの香りがとてもよく、おいしいですよ。おにぎりにしてもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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豚こま肉とごぼうの炒め煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
198件の評価
豚こま切れ肉、料理酒、みりん、砂糖、水、しょうゆ、サラダ油、ごぼう、生姜、七味唐辛子
生姜の香りがアクセントになった、豚こま切れ肉で作る炒め煮です。ごぼうを先に炒めることで、香りとコクがでて美味しくなります。ご飯との相性抜群なので、おにぎりの具材にもオススメですよ。ぜひお試しください。
たべれぽ
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おつまみにぴったり ごぼうの甘辛揚げ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
420件の評価
ごぼう、薄力粉、片栗粉、水、揚げ油、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、白いりごま
ごぼうの甘唐揚げのご紹介です。衣を和えてカリッと揚げたごぼうは食感もよく、香ばしく甘みを感じます。甘辛いタレを全体に絡めれば、お酒のおつまみにぴったりの味わいです。やみつきになるおいしさなので、ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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たっぷりごぼうと豚肉の甘辛煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
207件の評価
豚こま切れ肉、ごぼう、水、しょうゆ、砂糖、みりん、料理酒、顆粒和風だし、サラダ油
たっぷりごぼうと豚肉の甘辛煮はいかがでしょうか。具材はシンプルに豚こま切れ肉とごぼうのみですが、ごぼうに豚こま切れ肉の旨みと甘辛い味がよく染み込んでいて美味しいですよ。ごはんが進む味付けになっています。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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