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おいしく使い切ろう
かぶレシピ
おすすめの41選を紹介
最終更新日 2024.2.20
「かぶ」をおいしくいただく絶品レシピをピックアップ!ほっくりやわらかいそぼろ煮や、ちょっとおしゃれなカルパッチョなど、人気のレシピがたくさん。煮て!焼いて!サラダで!お好みのアレンジでお召し上がりくださいね。
目次
トロッとかぶのそぼろ味噌煮
カブと豚バラの味噌バター炒め
かぶの千枚漬け
ごまの風味が優しい カブと豚肉の煮物
簡単お手軽 カブとベーコンのコンソメ炒め
かぶのにんにくバターソテー
豚バラ肉とカブのペッパー炒め
鶏ひき肉とカブのさっぱり煮
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カブの葉大量消費 グリーンポタージュ
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
32件の評価
カブの葉、玉ねぎ、水、牛乳、有塩バター、固形ブイヨン、塩こしょう、パルメザンチーズ、薄切りハーフベーコン
残りがちなカブの葉が、オシャレなグリーンポタージュに大変身! 残ってしまうカブの葉を主役にしてみました。 カブは煮物にしたり、汁物にしたりと使用することが多くても、カブの葉の処理に困ったことはありませんか? このレシピなら大量に美味しく使いきることができます。
たべれぽ
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かぶの中華和え
調理
20
分
費用目安
200
円
4.4
240件の評価
カブ、カブの葉、塩、酢、鶏ガラスープの素、黒こしょう、ごま油
カブを中華風のドレッシングで和えただけの、とっても簡単な和え物のご紹介です。 ささっとすぐに出来てしまうのに味もしっかりしていて、あと一品欲しい時や時間がない時にも便利ですよ。 カブの葉を捨てずに使うので節約にもなり、嬉しいですね。
たべれぽ
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作り置きにも カブの葉と豚ひき肉のピリ辛肉みそ
調理
20
分
費用目安
200
円
4.6
31件の評価
豚ひき肉、カブの葉、みそ、豆板醤、めんつゆ、すりおろしニンニク、ごま油、白いりごま、五穀米
あまりがちなカブの葉と、豚ひき肉の肉みそはいかがでしょうか。 豆板醤の辛さとニンニクの風味が良いので、ごはんが進むこと間違いなしですよ。 是非作ってみてくださいね。
たべれぽ
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カブの台湾風そぼろ炒め
調理
20
分
費用目安
500
円
4.5
60件の評価
カブ、豚ひき肉、カブの葉、料理酒、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、ごま油、五香粉
焼き目をつけたカブは香ばしく、甘みが増してみずみずしくジューシーに仕上がります。甘辛の豚そぼろとも絡み合って食欲が進みます。香り豊かな五香粉をふりかけることで、台湾風の味わいが口いっぱいに広がります。ぜひ、作ってみてください。
たべれぽ
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あったか カブと野菜のポトフ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
71件の評価
カブ、玉ねぎ、にんじん、芽キャベツ、ミニトマト、ウインナー、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう
寒い日におすすめな温かいスープの紹介です。野菜を大きく切ることで、食感や歯ごたえを楽しめます。マッシュルームやブロッコリー、じゃがいも、れんこんなどの他の野菜を入れても美味しいですよ。お好みで粒マスタードをつけてお召し上がりくださいね。
たべれぽ
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