寒天

まるで宝石の様にきらきらとした砂糖の和菓子、琥珀糖のご紹介です。表面を乾燥させると食感と見た目にも変化があり、お楽しみいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

濃厚な牛乳寒天のレシピです。水を使わず、練乳を加えることでコクが増して、ミルキーな味わいに仕上がります。みかん缶の代わりに、お好みのフルーツを加えてもおいしくお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

簡単にお家で美味しい和菓子が作れます。牛乳といちごとの相性はもちろんとてもいいですが、寒天で固めて見た目もとても良くなります。寒天を使っているので短時間で固まります。食べたい時にすぐできるのでおやつなどにオススメです。

フルーツの缶詰を、果実もシロップも使って作る牛乳寒天です。缶詰のシロップと粉寒天を混ぜながら温めて、砂糖、牛乳と混ぜるだけ。あとはフルーツと一緒にもりつけて冷やし固めたらできあがりです。簡単ですので作ってみてくださいね。

簡単に作れる、懐かしい味を再現したレシピです。 15時のおやつや、小腹が空いた時、暑い日にぴったりのサッパリとしたひんやりスイーツです。お好みのフルーツやアーモンドエッセンスを加えても美味しくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。