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4月の旬
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2021.10.15
旬の食材を使用した春らしいレシピをご紹介
目次
簡単 たけのこのバター醤油焼き
たけのことあおさの和え物
タケノコの美味しさ満載!揚げ春巻き
タケノコとキャベツのオーブン焼き
追いがつおで出汁香る 若竹煮
タケノコときのこの味噌グラタン
いちごのブランマンジェ
いちごたっぷりティラミス
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甘さ引き立つ 新玉ねぎの天ぷら
調理
20
分
費用目安
250
円
4.7
23件の評価
新玉ねぎ、天ぷら粉、水、揚げ油、塩、カレー粉、レモン、パセリ
みずみずしくて甘い、新玉ねぎの天ぷらのご紹介です。新玉ねぎは火の通りが早いので短時間で出来ますし、加熱すると甘くて美味しいんですよ。カレー風味が苦手な方は、お塩だけでも良いですし顆粒の昆布茶で食べても美味しいですよ。
たべれぽ
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ベーコンソースで新玉ねぎガーリックステーキ
調理
10
分
費用目安
100
円
4.5
25件の評価
料理酒、有塩バター、パセリ、新玉ねぎ、ポン酢、すりおろしニンニク、薄切りハーフベーコン
焼いた新玉ねぎの甘みがじっくりと味わえる、ガリバタ風味のステーキです。刻んでソースに入れたベーコンの風味がとてもよいアクセントになりますよ。しっかりと味付けをしているので、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ソースにポン酢を使用することで、さっぱりと仕上げていますよ。
たべれぽ
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とろとろ甘い 新玉ねぎのグラタン
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
35件の評価
新玉ねぎ、生クリーム、パセリ、ピザ用チーズ、塩こしょう、薄力粉、溶かしバター
新玉ねぎの甘みをいかした簡単なグラタンのレシピです。とろとろで甘い新玉ねぎを熱々のグラタンに仕上げました。鍋も使わずに作れるので、とっても簡単です。お好きな具材を加えてアレンジも可能ですので、是非後お試しください。
たべれぽ
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グレープフルーツとアスパラのサラダ
調理
15
分
費用目安
300
円
グレープフルーツ、アスパラガス、お湯、塩、クリームチーズ、マヨネーズ、レモン汁、マスタード、はちみつ、赤パプリカ、黒こしょう
グレープフルーツとアスパラのサラダはいかがですか。さっぱりとしていてジューシーなグレープフルーツと歯ごたえのあるアスパラが、コクのあるクリームチーズソースとよく合い、絶妙な美味しさですよ。ぜひ試してみてください。
たべれぽ
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アスパラ丸ごとつくね
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
138件の評価
鶏ひき肉、長ねぎ、塩こしょう、しょうゆ、みりん、アスパラガス、薄力粉、卵黄、小ねぎ、砂糖、片栗粉、すりおろし生姜、サラダ油
竹串の代わりにアスパラを使用したつくねです。卵黄をつけて食べるとまろやかでおいしいですよ。ごはんにも、お酒にも合う一品ですので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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