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木綿豆腐のレシピ
おすすめの34選を紹介

最終更新日 2022.10.27
木綿豆腐のレシピ おすすめの34選を紹介
簡単に作れておいしい「木綿豆腐」を使ったレシピをご紹介します。サラダや和えものといった副菜レシピから、豆腐ステーキやハンバーグなどのメインおかずまで幅広くピックアップしました!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 韓国風 ピリ辛豆腐ステーキ
  • 花椒香る本格麻婆豆腐
  • 定番の揚げだし豆腐
  • お手軽肉豆腐
  • 牛と豆腐の辛味噌煮込み
  • 甘辛豆腐ステーキ
  • 木綿豆腐と塩昆布のさっぱりサラダ
  • お肉を使わずに!豆腐そぼろ

和風麻婆豆腐

4.5
355件の評価
木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しめじ、えのき、シイタケ、顆粒和風だし、水、味噌、酒、砂糖、ごま油、片栗粉、しょうゆ、すりおろし生姜
和風にアレンジした麻婆豆腐はいかがでしょうか。しょうゆとみそを使い、辛みのないマイルドな味わいに仕上げました。3種類のきのこを組み合わせて、旨味もたっぷりです。ごはんがどんどん進むおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
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チーズイン!ふっくら鶏つくね

4.5
116件の評価
木綿豆腐、酒、片栗粉、塩こしょう、スライスチーズ、サラダ油、みりん、はちみつ、卵黄、すりおろし生姜、ねぎ、しょうゆ、鶏ひき肉
豆腐を加えた、ふっくら食感に仕上げたチーズ入りの鶏つくねです。鶏つくねは固くなりがちですが、豆腐をつなぎに入れるとふんわり柔らかくおいしく焼き上がりますよ。香ばしく焼き上げた後にたれを絡ませると、見た目にも食欲をそそります。卵黄を絡めてお召し上がりください!
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ひとりごはんにピッタリ!豆腐と納豆の玉子丼

4.3
347件の評価
木綿豆腐、納豆、卵、玉ねぎ、水、顆粒和風だし、醤油、みりん、酒、砂糖、きざみのり、ごはん
親子丼の鶏肉の代わりに木綿豆腐を入れ、ちょっと物足りない分を納豆で補ったどんぶりものです。時間のないときにサッと食べるにはピッタリですし、お腹にやさしいので夜食にもよいですよ。ぜひ作ってみてください。
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ふんわり柔らかい 豆腐ハンバーグ

4.5
3234件の評価
豚ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、薄力粉、塩、黒こしょう、サラダ油、小ねぎ、ポン酢
ふんわり柔らかい、豆腐ハンバーグはいかがでしょうか。木綿豆腐がたっぷり入ったハンバーグをさっぱりとポン酢でいただく和風な一品です。大根おろしなどを添えてもおいしいですよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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磯の風味 ササミと豆腐のふんわりナゲット

4.5
503件の評価
鶏ささみ、すりおろしニンニク、塩こしょう、マヨネーズ、青のり、片栗粉、サラダ油、ケチャップ、木綿豆腐、粉チーズ、パセリ
タンパクな鶏ささみと豆腐を合わせた、しっとりふんわりなナゲットです。ほんのりと青のりの風味が香り、マヨネーズや粉チーズの旨味もアクセントになっています。揚げる油も少なく、手軽に作れますので是非、お試しくださいね。
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