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つみれ
のレシピ おすすめ22選を紹介
最終更新日 2023.2.1
「つみれ」を入れておいしい人気レシピをピックアップしました。いわしや鮭などの魚を使ったつみれや、鶏つみれの作り方やアレンジ料理など、さまざまなレシピをご紹介しています。大人からこどもまでおいしく食べられるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
鶏団子と白ねぎのあったか鍋
ごろっとつみれ汁
いわしのつみれ汁
鶏つみれのみそ汁
はんぺんたっぷり！鶏のつみれ丼
小松菜といわしのつみれの煮浸し
アジのつみれ入り味噌汁
野菜もたっぷり いわしのつみれの洋風スープ
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鮭のつみれ汁
調理
20
分
費用目安
400
円
水、鮭、長芋、片栗粉、みりん、酒、長ねぎ、塩、白だし
長芋を入れてふわふわっとしたつみれ汁のレシピです。今回は鮭を使用したので、ピンク色の可愛らしいつみれが仕上がりました。鮭の切り身を使えば、骨と皮を取り除くだけで下処理が完了！お手軽なのでぜひご家庭でお試しくださいね。
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薬味たっぷり イワシのつみれ汁
調理
20
分
費用目安
500
円
4.4
53件の評価
イワシ、ミョウガ、大葉、卵黄、片栗粉、みそ、お湯、料理酒、顆粒和風だし、塩、小ねぎ、生姜
ミョウガや大葉、生姜の薬味をたっぷり入れた、爽やかな味わいのイワシのつみれ汁です。脂ののったイワシの旨味が、優しい味わいの出汁に溶け込みます。普段の汁物としてはもちろん、お祝い事にもオススメです。ぜひ、お試しください。
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つみれとしいたけの生姜スープ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.3
17件の評価
豚ひき肉、木綿豆腐、生姜、長ねぎ、めんつゆ、片栗粉、塩、黒こしょう、しいたけ、お湯、小ねぎ
豚ひき肉のつみれと春雨のあっさりしたスープのご紹介です。スープの味付けはめんつゆのみなのでとても簡単に作れます。つみれは木綿豆腐を混ぜてかさましをしているので節約レシピとしてもおすすめです。ぜひお試しください。
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ホッとする！サンマのつみれ汁
調理
30
分
費用目安
300
円
塩、小麦粉、味噌、長ねぎ、水、昆布、酒、薄口しょうゆ、にんじん、サンマ、玉ねぎ、エリンギ、しめじ
旬のさんまをふわふわのつみれ汁にしてお野菜をたっぷり入れました。これから寒くなる季節にはぴったりの温まる一品です。野菜もたっぷり入れてください。お魚臭さが全くないので青魚が苦手な方にもとてもおすすめです。
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サンマつみれ入りすっぱ辛いスープ
調理
30
分
費用目安
300
円
サンマ、長ねぎ、塩、大根、にんじん、すりおろし生姜、卵白、お湯、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ラー油、酢、黒こしょう、小ねぎ
サンマのつみれを浮かべた、酸味と辛味の効いたスープです。つみれにはたっぷりのねぎと生姜を効かせているので、魚の臭みを感じることなく美味しく召し上がれます。みそ仕立てやしょうゆ仕立てのスープとは違った味わいを、ぜひお試しください。
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