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鯛料理のレシピおすすめの30選を紹介
最終更新日
2024.2.21
おめでたい日の食卓にぴったりの「鯛」を使ったレシピをピックアップ!シンプルな塩焼きや煮つけはもちろん、カルパッチョやアクアパッツァなどのちょっとおしゃれなレシピもありますよ。夜食などにもおすすめの鯛茶漬けも人気のレシピです。是非作ってみてくださいね。
目次
切り身で簡単!基本の魚の煮付け
ごま鯛茶漬け
あさりと鯛の白ワイン蒸し
切り身で簡単鯛めし
鯛のソテー 粒マスタードソース
鯛のソテーレモンクリームソース
鯛のソテーレモンバターソース
てりうま!鯛のあら煮
全て表示(20種類)
切り身で簡単!基本の魚の煮付け
クラシル公式
4.52
(993)
20
分
600
円
水、みりん、しょうゆ、砂糖、塩、生姜、キンメダイ、料理酒
ごま鯛茶漬け
クラシル公式
4.65
(163)
10
分
400
円
ごはん、タイ、料理酒、みりん、しょうゆ、白すりごま、熱湯、顆粒和風だし、わさび、のり
あさりと鯛の白ワイン蒸し
クラシル公式
4.60
(121)
30
分
600
円
タイ、アサリ、ミニトマト、白ワイン、塩こしょう、オリーブオイル、イタリアンパセリ、ニンニク
切り身で簡単鯛めし
クラシル公式
4.59
(156)
10
分
600
円
タイ、塩、酒、米、しょうゆ、顆粒和風だし、昆布、水、青ねぎ
鯛のソテー 粒マスタードソース
クラシル公式
4.57
(112)
30
分
600
円
タイ、塩こしょう、薄力粉、生クリーム、マスタード、塩、グリーンリーフ、ミニトマト、有塩バター
鯛のソテーレモンクリームソース
クラシル公式
4.54
(138)
30
分
600
円
タイ、塩こしょう、生クリーム、マヨネーズ、レモン汁、薄力粉、有塩バター、ミニトマト、イタリアンパセリ
鯛のソテーレモンバターソース
クラシル公式
4.48
(93)
30
分
700
円
タイ、塩、黒こしょう、レモン、有塩バター、しょうゆ、サラダ油、パセリ
てりうま!鯛のあら煮
クラシル公式
4.59
(614)
40
分
300
円
酒、水、みりん、鯛のアラ、生姜、しょうゆ、三温糖、ごぼう
ハマグリと鯛のアクアパッツァ風
クラシル公式
4.61
(124)
30
分
500
円
ハマグリ、タイ、塩こしょう、ミニトマト、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、パセリ
旨味たっぷり鯛のあら汁
クラシル公式
4.37
(140)
30
分
400
円
タイ、塩、お湯、酒、水、昆布、薄口しょうゆ、三つ葉
関連する人気キーワード
鯛のごま漬け丼
クラシル公式
4.54
(166)
30
分
400
円
ごはん、タイ、しょうゆ、みりん、白すりごま、大葉
鯛の中華蒸し
クラシル公式
4.42
(55)
20
分
800
円
タイ、塩、白こしょう、玉ねぎ、長ねぎ、大葉、生姜、しょうゆ、ごま油、水、料理酒、白いりごま、ミョウガ
鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
クラシル公式
4.54
(101)
20
分
500
円
タイ、塩、白こしょう、酢、砂糖、しょうゆ、玉ねぎ、揚げ油、水溶き片栗粉、ピーマン、サラダ油、片栗粉、すりおろし生姜、にんじん、みりん、水
フライパンで手軽に 鯛の塩焼き
クラシル公式
4.39
(66)
30
分
500
円
タイ、塩、大根おろし、レモン、大葉
鯛のなめろう
クラシル公式
4.27
(9)
10
分
500
円
タイ、大葉、みそ、料理酒、長ねぎ、すりおろし生姜
鯛のポワレ〜いちごソース〜
クラシル公式
20
分
600
円
スナップえんどう、ベビーコーン、ラディッシュ、いちご、赤ワイン、塩、醤油、オリーブオイル、菜の花、鯛
おめで鯛!鯛の塩釜焼き
クラシル公式
4.62
(14)
50
分
1000
円
塩、卵白、レモン、ローズマリー、鯛、卵黄
お酒のお供に!鯛の味噌マヨネーズ焼き
クラシル公式
4.63
(12)
15
分
400
円
マヨネーズ、白すりごま、ごま油、タイ、みそ、小ねぎ
ゆず香る 真鯛の幽庵焼き
クラシル公式
4.45
(24)
50
分
500
円
タイ、ゆず、みりん、しょうゆ、砂糖
シンプル 金目鯛の煮付け
クラシル公式
4.58
(132)
20
分
400
円
タイ、水、しょうゆ、酒、みりん、生姜、砂糖、長ねぎ、お湯
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