鯛料理のレシピおすすめの30選を紹介最終更新日 2024.2.21おめでたい日の食卓にぴったりの「鯛」を使ったレシピをピックアップ!シンプルな塩焼きや煮つけはもちろん、カルパッチョやアクアパッツァなどのちょっとおしゃれなレシピもありますよ。夜食などにもおすすめの鯛茶漬けも人気のレシピです。是非作ってみてくださいね。目次切り身で簡単!基本の魚の煮付けごま鯛茶漬けあさりと鯛の白ワイン蒸し切り身で簡単鯛めし鯛のソテー 粒マスタードソース鯛のソテーレモンクリームソース鯛のソテーレモンバターソースてりうま!鯛のあら煮全て表示(20種類)切り身で簡単!基本の魚の煮付けクラシル公式4.52(998)20分600円水、みりん、しょうゆ、砂糖、塩、生姜、キンメダイ、料理酒ごま鯛茶漬けクラシル公式4.66(165)10分400円ごはん、タイ、料理酒、みりん、しょうゆ、白すりごま、熱湯、顆粒和風だし、わさび、のりあさりと鯛の白ワイン蒸しクラシル公式4.60(123)30分600円タイ、アサリ、ミニトマト、白ワイン、塩こしょう、オリーブオイル、イタリアンパセリ、ニンニク切り身で簡単鯛めしクラシル公式4.59(156)10分600円タイ、塩、酒、米、しょうゆ、顆粒和風だし、昆布、水、青ねぎ鯛のソテー 粒マスタードソースクラシル公式4.58(116)30分600円タイ、塩こしょう、薄力粉、生クリーム、マスタード、塩、グリーンリーフ、ミニトマト、有塩バター鯛のソテーレモンクリームソースクラシル公式4.54(138)30分600円タイ、塩こしょう、生クリーム、マヨネーズ、レモン汁、薄力粉、有塩バター、ミニトマト、イタリアンパセリ鯛のソテーレモンバターソースクラシル公式4.49(95)30分700円タイ、塩、黒こしょう、レモン、有塩バター、しょうゆ、サラダ油、パセリてりうま!鯛のあら煮クラシル公式4.59(617)40分300円酒、水、みりん、鯛のアラ、生姜、しょうゆ、三温糖、ごぼうハマグリと鯛のアクアパッツァ風クラシル公式4.62(126)30分500円ハマグリ、タイ、塩こしょう、ミニトマト、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、パセリ旨味たっぷり鯛のあら汁クラシル公式4.37(144)30分400円タイ、塩、お湯、酒、水、昆布、薄口しょうゆ、三つ葉鯛のごま漬け丼クラシル公式4.54(167)30分400円ごはん、タイ、しょうゆ、みりん、白すりごま、大葉鯛の中華蒸しクラシル公式4.43(56)20分800円タイ、塩、白こしょう、玉ねぎ、長ねぎ、大葉、生姜、しょうゆ、ごま油、水、料理酒、白いりごま、ミョウガ鯛の唐揚げ 甘酢あんかけクラシル公式4.54(101)20分500円タイ、塩、白こしょう、酢、砂糖、しょうゆ、玉ねぎ、揚げ油、水溶き片栗粉、ピーマン、サラダ油、片栗粉、すりおろし生姜、にんじん、みりん、水フライパンで手軽に 鯛の塩焼きクラシル公式4.39(67)30分500円タイ、塩、大根おろし、レモン、大葉鯛のなめろうクラシル公式4.27(9)10分500円タイ、大葉、みそ、料理酒、長ねぎ、すりおろし生姜鯛のポワレ〜いちごソース〜クラシル公式20分600円スナップえんどう、ベビーコーン、ラディッシュ、いちご、赤ワイン、塩、醤油、オリーブオイル、菜の花、鯛おめで鯛!鯛の塩釜焼きクラシル公式4.62(14)50分1000円塩、卵白、レモン、ローズマリー、鯛、卵黄お酒のお供に!鯛の味噌マヨネーズ焼きクラシル公式4.63(12)15分400円マヨネーズ、白すりごま、ごま油、タイ、みそ、小ねぎゆず香る 真鯛の幽庵焼きクラシル公式4.48(25)50分500円タイ、ゆず、みりん、しょうゆ、砂糖シンプル 金目鯛の煮付けクラシル公式4.58(133)20分400円タイ、水、しょうゆ、酒、みりん、生姜、砂糖、長ねぎ、お湯