ごま鯛茶漬け レシピ・作り方

「ごま鯛茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごま鯛茶漬けのレシピです。スーパーのお刺身にひと手間加えるだけで、とっても美味しい贅沢なお茶漬けになりますよ。忙しい時でもパパっと作れるのでお勧めです。お酒を飲んだ後のシメにぴったりです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 料理酒、みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. 大きめの耐熱ボウルに(A)を入れ、ラップをしないで600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  3. 2. (B)を加えて混ぜ合わせたら、タイを加えて和えます。
  4. 3. 茶碗に盛ったごはんの上に2、わさび、のりを盛ります。
  5. 4. 熱湯に顆粒和風だしを溶かし、3にかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.7

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