トマト副菜

寿司酢を使ったトマトとツナのマリネのご紹介です。みずみずしいトマトとツナの旨味が、甘味のある寿司酢とよく合います。寿司酢は酢飯以外に、マリネ液としても便利ですよ。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

少ない材料で作れる料理です。ワインのおつまみとしても合うとても簡単な一品です。ちょっとした集まりやパーティなどで軽食として出せるのでオススメです！フレッシュなトマトを使い、バジルの葉と組み合わせているのでサッパリとした味わいでお召し上がりいただけます。

トマトとオクラのコリコリピリ辛和えはいかがでしょうか。生きくらげを使った、簡単な和え物です。生きくらげのコリコリとした食感がくせになりますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

プリッとアツアツのこんにゃくがおいしいアヒージョのご紹介です。ニンニクの風味と鷹の爪のピリッとした辛味が程よく、ワインのおつまみにもぴったりです。バゲットにのせていただくのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

アボカドを丸ごと器に使った、オードブルのご紹介です。いろどりも可愛らしく、パーティーや記念日などにもおすすめです。刻んで入れたバジルがアクセントになり、チーズやアボカド、トマトの味を引き立てます。ぜひお試しくださいね。