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にしんのレシピ
おすすめの8選を紹介

2022.9.1
にしんのレシピ おすすめの8選を紹介
にしんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ニシンの煮物
  • 身欠きにしんの甘露煮
  • にしん蕎麦
  • 身欠きにしんとナスの炊き合わせ
  • ニシンの塩焼き
  • 簡単ニシンの昆布巻き
  • ニシンの香り揚げ
  • ニシンのソテー フレッシュトマトソース

ニシンの煮物

4.6
53件の評価
ニシン、料理酒、水、しょうゆ、みりん、砂糖、生姜
生のニシンをふっくらと炊いて、シンプルに煮物にします。生姜の風味をつけて甘じょっぱく煮付けたニシンは旬ならではの旨味たっぷり、美味しい味覚です。簡単に作れるので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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身欠きにしんの甘露煮

4.6
51件の評価
緑茶、水、料理酒、砂糖、みりん、しょうゆ、生姜、ソフト身欠きニシン
定番の身欠きニシンの甘露煮を簡単に作ります。面倒な下ゆでもだしパックを使えば手間なく作れますよ。そのままおかずやお酒のおつまみとして、かけ蕎麦にのせてニシン蕎麦にしても美味しいですよ。シンプルで定番のおかずです。
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にしん蕎麦

そば、水、緑茶、料理酒、砂糖、みりん、しょうゆ、めんつゆ、小ねぎ、ソフト身欠きニシン
京都や北海道でおなじみのにしん蕎麦は、身欠きニシンの甘露煮をのせたシンプルな一品です。ニシンの旨味と甘辛い味付けがそばに合って、こっくりとした深い味わいになって美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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身欠きにしんとナスの炊き合わせ

ソフト身欠きニシン、水、緑茶、ナス、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖、小ねぎ
おばんざいの定番、身欠きニシンとナスの炊き合わせです。茶葉をだしパックに入れて煮ることで手間なく下ゆでできますよ。焼いたナスに身欠きニシンの旨味がたっぷり煮含まれて、温かくても、冷やしても美味しく召し上がれます。
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ニシンの塩焼き

ニシン、料理酒、塩、大葉
今晩のおかずに、ニシンの塩焼きはいかがでしょうか。オーブントースターでふっくらと香ばしく焼けるので、初心者の方にも簡単にお作りいただけます。お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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