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里芋煮のレシピ
おすすめの29選を紹介
2022.8.2
里芋煮のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
家庭料理の定番 里芋のそぼろ煮
どこか懐かしい!イカと里芋煮
里芋と長ネギのとろとろ煮
レンジで時短 里芋とちくわ煮
里芋と鶏肉のほっこり煮
タコと里芋の甘辛煮
ほっこり和食 鶏肉と里芋の白みそ煮
圧力鍋で時短 里芋のほっくり煮
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家庭料理の定番 里芋のそぼろ煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
863件の評価
里芋、豚ひき肉、ごま油、水、白だし、みりん、砂糖、しょうゆ、料理酒
家庭料理の定番、里芋のそぼろ煮はいかがでしょうか。 ホクホクでねっとりとした里芋に、豚肉の旨味の出た煮汁がよく染みて、とても美味しいですよ。 冷凍の里芋を使えば、もっと簡単に作れますので、是非お試しくださいね。
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どこか懐かしい!イカと里芋煮
調理
35
分
費用目安
500
円
4.5
253件の評価
里芋、するめいか、水、顆粒和風だし、酒、みりん、砂糖、塩、醤油
ほっこりする味の里芋とイカの煮物です。里芋はぬめりを取るように下処理をし、イカは硬くならないように短時間で煮て、醤油は最後に入れるという「さしすせそ」の理論を実践した、和食の基本がつまったレシピです。ぜひ作ってみてください。
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里芋と長ネギのとろとろ煮
調理
30
分
費用目安
300
円
4.4
226件の評価
里芋、長ねぎ、水、鶏ガラスープの素、砂糖、酒、塩、しょうゆ
里芋と長ネギを、鶏ガラスープをベースにした味付けでとろとろに煮込みました。 里芋の粘り気により、とろみが自然につき、長ネギも柔らかく煮込まれとても美味しいです。 夕飯のおかずにぜひお試しください。
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レンジで時短 里芋とちくわ煮
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
322件の評価
里芋、ちくわ、水、きび砂糖、しょうゆ、みりん、小ねぎ、顆粒和風だし、有塩バター
電子レンジを効率よく使うことで「煮物は面倒」というイメージを覆してくれる一品。短時間で味を染み込ませるために、里芋はあえて木べらで崩すことで味染みが良くなります。 どこかほっとする味付けは、定番おうち和食の仲間入りです。
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里芋と鶏肉のほっこり煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
184件の評価
鶏もも肉、里芋、しょうゆ、料理酒、みりん、水、白だし、砂糖、絹さや、ごま油
今晩のおかずに、里芋と鶏肉のほっこり煮はいかがでしょうか。 旨味たっぷりの鶏もも肉と、ほくほくでねっとりとした里芋の相性が良く、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。 是非作ってみてくださいね。
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