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牛蒡のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.7.6
牛蒡のレシピ おすすめの30選を紹介
牛蒡のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • コクたっぷり 醤油バターの無限ごぼう
  • お手軽常備菜!牛とごぼうのしぐれ煮
  • 基本のきんぴらごぼう
  • ごぼうの甘酢炒め
  • ごはんが進む!ごぼうとしいたけの旨煮
  • 和食の基本!きんぴらごぼう
  • しゃきしゃき ごぼうとにんじんのマヨサラダ
  • ごぼうと人参の基本のきんぴら

コクたっぷり 醤油バターの無限ごぼう

4.3
465件の評価
ごぼう、有塩バター、しょうゆ、砂糖、白いりごま、水、かつお節、ツナ油漬け
あの無限シリーズから今度は「ごぼう」が仲間入り!包丁やフライパンは使わずに、ピーラーと電子レンジで簡単に作れますよ。コクのあるバター醤油味がクセになり、いくらでも食べられるおいしさです。ぜひお試しくださいね。
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お手軽常備菜!牛とごぼうのしぐれ煮

4.5
703件の評価
砂糖、みりん、醤油、サラダ油、酢、水、牛こま切れ肉、ゴボウ、生姜、料理酒
牛肉とゴボウを甘辛味に炊き上げた、ごはんにぴったりの一品です。生姜の風味が効いていて、ホッとする味わいですよ。作り方はとっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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基本のきんぴらごぼう

4.5
2165件の評価
ごぼう、にんじん、しょうゆ、砂糖、みりん、顆粒和風だし、白いりごま、ごま油、水
おかずの定番、きんぴらごぼうのご紹介です。シャキシャキのごぼうとにんじんに、甘じょっぱい味つけが絡んだきんぴらはごはんが進むおいしさ。簡単なので献立にもう一品欲しいときにおすすめです。ぜひ副菜のレパートリーに加えてみてくださいね。
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ごぼうの甘酢炒め

4.5
1307件の評価
ごぼう、片栗粉、ごま油、みりん、酢、砂糖、しょうゆ、鷹の爪輪切り、白いりごま、水
ごぼうの香りと食感がおいしい、甘酢炒めはいかがでしょうか。ごま油で香ばしく焼いたごぼうと、まろやかな酸味の甘酢がよく合いますよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
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ごはんが進む!ごぼうとしいたけの旨煮

4.4
422件の評価
ゴボウ、シイタケ、にんじん、水、顆粒和風だし、砂糖、醤油、みりん、酢、ごま油
ごぼう、にんじん、しいたけをさっと煮ただけですが、こってり味の煮物なので、ごはんやお酒がどんどん進んでしまいますよ。あれば鶏もも肉を加えても美味しいですし、れんこんや下茹でした里芋なども合います。ぜひ作ってみてくださいね。
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