おひたし

アスパラガスをさっと茹でておひたしにしました。作りたても美味しいですが、冷蔵庫で30分ほど冷やしてあげると、よりさっぱりして夏にぴったりのひと品です。塩茹でして冷水で冷ますことで、きれいな緑色が映えるアスパラガス。ぜひお試しください。

今晩のおかずに、菜の花のおひたしはいかがでしょうか。 色鮮やかな菜の花は、ほろ苦さがとても美味しく、箸休めにぴったり。 短時間で簡単に作れるので、お酒のおつまみとしても最適ですよ。是非お試しくださいね。

電子レンジですぐにできる、ほうれん草とえのきのおひたしです。もう一品ほしい時に、少ない材料でさっとできるレシピです。温かいままでも冷やしても美味しいですよ。おかずにもおつまみにも合いますので、ぜひ作ってみてくださいね。

電子レンジ調理で作る、小松菜のお浸しのご紹介です。小松菜はアクが少ないので電子レンジ調理に向いている野菜です。しっかり味が染み込んでとてもおいしいですよ。箸休めにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

簡単！おいしい！ 一工夫加えることで、見た目もかわいい、ほうれん草のおひたしの完成です。 卵黄との相性もぴったり！ 卵黄をくずして、ほうれん草と一緒に食べてください！ おつまみにも、おかずにもなる一品です。