えのき炊き込みのレシピ
おすすめの7選を紹介

ベビーホタテと3種類のきのこを使った、炊き込みご飯のご紹介です。味付けはめんつゆのみなので、簡単に味付けが決まりますよ。最後に有塩バターを混ぜることで、まろやかな風味が楽しめる一品です。ぜひお試しくださいね。

”料理の鉄人JAPAN CUP02“で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピを、クラシルで再現！ 今回は、豚バラときのこの炊き込みごはんのご紹介です。豚バラ肉ときのこでうまみたっぷり、炊きたてはもちろん、冷めてもおいしい炊き込みごはんですよ。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/228c8f7b-d28e-4aa7-b081-a0b395955801

プリっとしたタコとキノコの旨味が広がる炊き込みごはんのご紹介です。ごま油の香りがアクセントになっていますよ。タコ好きにはたまらない炊き込みごはんです。簡単な材料で作れますし、調理は炊飯器にお任せなので是非一度、お試しくださいね。

えのきでかさ増しした炊き込みご飯のご紹介です。えのきを細かく刻み、旨味たっぷりのツナ水煮と合わせました。えのきの食感がアクセントになり、クセになるおいしさです。リーズナブルにおいしい一品が作れますよ。

たっぷりのきのこと鶏肉を合わせた炊き込みご飯です。味付けはシンプルに塩だけですが、きのこと鶏肉をバターと料理酒で蒸すことで出てきた煮汁を加えるので、旨みは充分ですよ。簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。

えのきとベーコンの炊き込みご飯の紹介です。えのきをたっぷり1株使ったレシピです。ベーコンの旨みがおいしい一品です。今回は、冷蔵庫で余りがちな長ねぎの青い部分を加え、彩りよく仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。

牡蠣とえのきの旨味たっぷりおこわはいかがですか。えのきの旨味と、プリプリとした食感の牡蠣の旨味が溶け出した煮汁で炊いたおこわは、とってもおいしいですよ。意外と簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。