レバー

カリッと揚がったレバーに甘辛なタレが絡んだ食欲そそる栄養満点な一品の紹介です。お好みで野菜を追加し、ご飯の上にのせて丼にしてもがっつり美味しく頂けます。晩ごはんに作ってみてはいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

エスニック風のレバニラのような一品でレバー好きにはぴったりのレシピです。ナンプラーの味付けはレバーとよく合い、白いご飯がたくさん食べられちゃいます。いつもと違ったレバーの炒め物を作りたい時に、作ってみてはいかがでしょうか。

鶏レバーをウスターソースと酢でさっぱりと煮ました。レバーは下処理が苦手な方も多いと思いますが、しっかりと下処理を済ませると臭みがなくてとっても美味しく仕上がりますよ。ゆで卵との相性もばっちりです。

本格的なレバニラ炒めのご紹介です。こってりとしたした味付けでごはんがすすむ一品です。豚レバーは臭みも少なくてとても食べやすいですよ。ニラとの相性もバッチリです。ぜひご家庭でお試しくださいね。

豚レバーの竜田揚げのご紹介です。旨味たっぷりの豚レバーにしっかりと下味をつけ、サクッとジューシーに仕上げました。お酒のおつまみに最適な一品です。ごはんのおかずにも合いますよ。とてもおいしいのでぜひお試しください。