ステーキソース
赤ワインのレシピ
おすすめの15選を紹介

香ばしいオニオンソースでいただくハムステーキのご紹介です。厚切りのハムはとてもジューシーで旨味たっぷりです。じっくりと炒めた玉ねぎの香ばしさと、甘みがハムステーキによく合います。お好みで目玉焼きをのせるとボリュームが出ますよ。

お家でも簡単に作れる本格的なデミグラスソースのご紹介です。本来は牛の骨や野菜を煮込んで作るデミグラスソースですが、野菜の旨味がぎゅっと詰まったとんかつソースを使用することで本格的な味に近づきます。とても簡単に出来るのでぜひお試しください。

玉ねぎとりんごの特製フルーティーステーキソースのご紹介です。赤ワインの風味とフルーティーなりんごを組み合わせたソースは、お肉との相性抜群です。特別な日にもぴったりな一品です。ステーキの味付けに悩んだ時にぜひ作ってみてくださいね。

和風のわさびソースいただく、鹿ロース肉のステーキ仕立てはいかがでしょうか。脂身が少なく、きめ細やかな肉質の鹿肉は、あっさりとしていてクセがなく、ステーキにぴったりです。ひと手間加えたわさびが香るソースでとてもおいしくいただけますよ。

あっさり鶏ささみを濃厚なデミグラスソースで頂く一皿です。たまには鶏ささみをがっつり食べるメニューはいかがでしょうか。コクのある具だくさんデミグラスソースとの相性は抜群です。ぜひ、作ってみてくださいね。