牛肉レタス

タイ風チャーハンのご紹介です。タイ米はパラッと仕上がりやすく、チャーハンにぴったりです。ナンプラーで味つけすると、特有の風味と旨みでエスニックな味わいに仕上がります。レタスのシャキシャキ感もよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。

牛もも肉とチーズをレタスで包んで、コンソメ味のロールレタスにしてみました。コクのある牛もも肉とチーズにレタスの食感が美味しいです。キャベツとは違い、サッと煮込む事でレタスの食感が味わえます。是非お試しくださいね。

ビーフシチュー味のグラタンフライはいかがでしょうか。ベーコンとコーンでうま味と甘味を加え、ホワイトグラタンとは一味違う味わいです。ごはんのおかずとしてはもちろん、おやつにもおすすめです。ぜひ、お試しください。

辛子マヨネーズのシシリアンライスはいかがですか。喫茶店のメニューから広まった、佐賀のご当地グルメシシリアンライスは、甘じょっぱい牛肉とシャキシャキレタスが、ごはんと絡みとっても美味しいですよ。ピリッとした辛子マヨネーズがアクセントになっています。ぜひお試しください。

シャキシャキのサニーレタスにジューシーな牛肉を包んだお手軽な一品のご紹介です。スパイシーに味付けをした牛肉がさっぱりとしたサニーレタスによく合います。スライスチーズのコクがアクセントになり、とてもおいしいですよ。