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鶏肉だんごのレシピ
おすすめの15選を紹介

最終更新日 2024.6.14
鶏肉だんごのレシピ おすすめの15選を紹介
ふっくらおいしい!鶏肉だんごを使ったレシピをご紹介します。豆腐を加えてふんわりと仕上げたものや、レンコン入りで食感も楽しめるものなど、旨味たっぷりで食べ応えも抜群ですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • うずらの卵が入った鶏つくね
  • 豆腐入り 甘辛鶏だんご
  • 大葉たっぷり鶏だんごともやしの塩鍋
  • 簡単あっという間!お野菜たっぷり肉団子スープ
  • 鶏つみれのみそ汁
  • 白菜と鶏肉団子のあったかスープ
  • 鶏団子入り塩ちゃんこ鍋スープ
  • 塩鶏だんご鍋

うずらの卵が入った鶏つくね

4.5
9件の評価
鶏ひき肉、片栗粉、塩、うずら卵の水煮、ポン酢、料理酒、砂糖、サラダ油、長ねぎ
うずらの卵が入った鶏つくねはいかがでしょうか。鶏つくねの中にうずらの卵を入れた、見た目も可愛らしい一品です。肉だねはふんわりやわらかく、甘めのポン酢ダレがごはんによく合います。ぜひ作ってみてくださいね。

豆腐入り 甘辛鶏だんご

4.4
239件の評価
鶏ひき肉、絹ごし豆腐、ひじき、片栗粉、ごま油、すりおろし生姜、塩こしょう、しょうゆ、砂糖、みりん、サラダ油、大葉
鶏ひき肉に絹ごし豆腐を混ぜ込んだ、ふっくら鶏だんごのご紹介です。豆腐を混ぜ込んだやわらかい肉だねに、ひじきを加えて食感にアクセントをつけました。濃いめの甘辛ダレで味付けすると、満足感アップ!お弁当にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

大葉たっぷり鶏だんごともやしの塩鍋

4.6
502件の評価
水、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、塩、みりん、鶏ひき肉、もやし、みそ、料理酒、すりおろし生姜、大葉、片栗粉、小ねぎ
大葉たっぷりの鶏だんご塩鍋はいかがでしょうか。香りの良い大葉を鶏だんごにたっぷり加えさっぱりですが味わい深い味になっています。もやしのシャキシャキとした食感もクセになります。お好みでゆず胡椒をつけてお召し上がりください。簡単な材料で作れますので是非お試しくださいね。

簡単あっという間!お野菜たっぷり肉団子スープ

4.2
80件の評価
しめじ、カブ、水、ごま油、鶏ガラスープの素、玉ねぎ、鶏だんご
冷蔵庫に余った野菜で簡単ぱぱっとできちゃうスープです。市販の肉団子から出汁も十分でますので、少ない材料でもとっても美味しく召し上がれます。時間がなくあと一品、ご飯ものに合わせて欲しい!という時など特にオススメです。

鶏つみれのみそ汁

4.5
89件の評価
鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、片栗粉、料理酒、塩、しめじ、お湯、顆粒和風だし、みそ
鶏ひき肉に片栗粉を入れることで、しっとりジューシーに仕上がります。 しめじと長ねぎでボリュームもアップしているので、食べ応えがありますよ。 鶏つくねはお鍋などにも代用できるので、ぜひ試してみてください。

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