下味のレシピ
おすすめの30選を紹介

下味冷凍しておけば、使いたい時に解凍してから煮るだけで食べられる、サバの味噌煮のご紹介です。調味料に漬けて冷凍しておくことで、長時間煮込まなくても味が染みてとてもおいしいですよ。とても簡単にできるのでぜひ、お試しくださいね。

下味冷凍しておけば、使いたいときに解凍してから焼くだけで食べられる、鮭のハニーマスタード焼きのご紹介です。はちみつの甘みとマスタードのスパイシーさがおいしい一品です。焼くだけでできるので忙しいときにピッタリですよ。ぜひ試してみてくださいね。

下味冷凍しておけば解凍して野菜と一緒に炒めるだけで完成する、豚肉のプルコギのご紹介です。お肉にしっかりと下味をつけるので、炒める際に調味料を加える必要がなく、お手軽です。忙しい時にも簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

下味冷凍しておけば炒めるだけで完成する、キーマカレーのご紹介です。下味をつけて冷凍することで、お肉にしっかりと味が染みこみ、野菜の旨味も加わりおいしく仕上がります。忙しい日にぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

下味冷凍しておけば、解凍後は揚げて調味料を絡めるだけで完成するヤンニョムチキンのご紹介です。下味に料理酒を多めに入れることで揚げ焼きにしてもしっとりやわらかく、ニンニクの風味もしっかりつきます。ヤンニョムソースは甘辛のしっかり味でごはんが進む味つけです。おつまみにもピッタリですよ。ぜひ、お試しくださいね。