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じっくり本格レシピに挑戦
おすすめの34選を紹介
最終更新日 2021.10.15
休日に時間をかけて
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目次
本格的な麻婆豆腐
本格 角煮まんじゅう
本格的なルーローハン
ちぎりシナモンロール
ヨーグルトで漬け込む 本格インドカレー
お家で作る とろーりクリームパン
チョコレートリングパン
ナッツとドライフルーツのカンパーニュ風ライ麦パン
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クスクスを添えて スパイスチキンカレー
調理
40
分
費用目安
400
円
ターメリック、クミンシード、鶏むね肉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、クローブ、シナモンスティック、カットトマト缶、パクチー、チリパウダー、水、サラダ油、塩、クスクス、お湯、コリアンダーパウダー
スパイスで作るチキンカレーのご紹介です。本格的なスパイスカレーをおうちでも作りやすいようにアレンジしました。刺激的なスパイスの香りと、凝縮された旨味がクセになるおいしさです。今回はクスクスを合わせましたが、ごはんでもおいしく食べられますよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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本格スパイスで ビーフハリラスープ
調理
40
分
費用目安
800
円
ひよこ豆の水煮、赤いんげん豆、玉ねぎ、セロリ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、水、カットトマト缶、コンソメ顆粒、シナモンスティック、ローリエ、ターメリック、クミンパウダー、パプリカパウダー、塩こしょう、オリーブオイル、パクチー、水溶き薄力粉、牛肩ロース
モロッコの家庭料理、ハリラスープのご紹介です。香辛料を効かせたトマトスープとひよこ豆の組み合わせが定番具材で、お豆たっぷりこれひとつで満足感のあるスープです。とろっと具だくさんのモロッコの味、ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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スパイシーチキンティッカ
調理
80
分
費用目安
400
円
4.8
7件の評価
鶏むね肉、加糖ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、ガラムマサラ、クミンシード、パプリカパウダー、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、塩、サラダ油、グリーンリーフ、トマト
スパイシーな風味が食をそそる、チキンティッカはいかがでしょうか。色々なスパイスに漬けこみ、味わい深い一品に仕上げました。じっくりと香ばしく焼くことでごはんにも合いますし、お酒と一緒にもおすすめです。ぜひ一度お試しください。
たべれぽ
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サクサク本格 メロンパン
調理
120
分
費用目安
600
円
4.6
572件の評価
強力粉、砂糖、無塩バター、塩、ドライイースト、卵、お湯、薄力粉、グラニュー糖、溶き卵
一見難しそうなメロンパンですが、意外と簡単にご家庭でもお作りいただけます。ふわふわの生地とさくさくのクッキー生地がマッチしてとても美味しい一品です。少し手間はかかりますが、ご家庭で手作りしたパンは、格別ですよ。是非作ってみてくださいね。
たべれぽ
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ごはんが進む本格回鍋肉
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
1383件の評価
豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、長ねぎ、すりおろし生姜、豆板醤、ごま油、甜麺醤、しょうゆ、料理酒
今夜のおかずは、コクのある味つけがたまらなくおいしいホイコーローはいかがでしょうか。甜麺醤をベースにした味つけはごはんにぴったり。定番の中華おかずがお家でも簡単に作れますよ。ぜひ献立のレパートリーに加えてみてくださいね。
たべれぽ
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