ひき肉を使った
うどんレシピおすすめの50選を紹介

【具材のせ】色々な具材をのせて混ぜていただくうどん

台湾まぜうどん

クラシル公式

4.64

(795)

20 分

300 円

豚ひき肉、ニラ、サラダ油、めんつゆ、ごま油、卵黄、しょうゆ、すりおろしニンニク、うどん、みそ、一味唐辛子、小ねぎ、のり、焼肉のタレ

ごま香るトマト肉うどん

クラシル公式

4.51

(35)

15 分

400 円

豚ひき肉、ごま油、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、白いりごま、水、大葉、うどん、ミニトマト、鷹の爪輪切り

簡単！小松菜とひき肉キムチうどん

クラシル公式

4.31

(33)

15 分

400 円

合挽き肉、小松菜、キムチ、冷凍うどん、水、酒、しょうゆ、甜麺醤、すりおろしニンニク、砂糖、豆板醤、お湯、塩

シャキシャキたけのこのジャージャーうどん

クラシル公式

4.38

(30)

20 分

300 円

うどん、豚ひき肉、タケノコの水煮、長ねぎ、水、豆板醤、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、料理酒、しょうゆ、甜麺醤、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、きゅうり、ごま油

納豆ぶっかけまぜうどん

クラシル公式

4.44

(34)

20 分

300 円

牛豚合びき肉、納豆、サラダ油、みそ、砂糖、しょうゆ、みりん、温泉卵、青ねぎ、うどん

【スープ】汁までおいしくいただくうどんレシピ

旨辛 豆乳担々うどん

クラシル公式

4.46

(296)

30 分

300 円

うどん、豚ひき肉、豆板醤、すりおろし生姜、しょうゆ、ごま油、調製豆乳、粉唐辛子、鶏ガラスープの素、白すりごま、小ねぎ、水

にら香る 担々つけうどん

クラシル公式

4.55

(177)

20 分

300 円

うどん、ニラ、豚ひき肉、長ねぎ、お湯、鶏ガラスープの素、白すりごま、甜麺醤、豆板醤、ラー油、みそ、水

汗が止まらない 激辛担々チーズうどん

クラシル公式

4.63

(64)

25 分

300 円

うどん、お湯、豚ひき肉、しょうゆ、豆板醤、ごま油、長ねぎ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水、砂糖、白ねりごま、鶏ガラスープの素、ピザ用チーズ、小ねぎ、チリペッパー

鶏ひき肉の塩昆布うどん

クラシル公式

4.46

(13)

10 分

200 円

うどん、お湯、鶏ひき肉、塩昆布、牛乳、有塩バター、小ねぎ、溶き卵

鶏つくね入り！煮込みうどん

クラシル公式

4.42

(12)

30 分

400 円

鶏もも挽き肉、生姜、塩こしょう、刻み青ねぎ、ゆず胡椒、シイタケ、長ねぎ、にんじん、エリンギ、ゆでうどん、水、白だし、塩、酒、絹さや

【焼きうどん】アレンジ色々！焼きうどんレシピ

肉みそキャベツの焼きうどん

クラシル公式

4.57

(79)

20 分

400 円

うどん、豚ひき肉、キャベツ、すりおろし生姜、料理酒、みそ、砂糖、しょうゆ、ごま油、小ねぎ

もやしたっぷりオム焼きうどん

クラシル公式

4.42

(75)

30 分

300 円

うどん、もやし、豚ひき肉、中濃ソース、ウスターソース、塩、黒こしょう、サラダ油、卵、牛乳、小ねぎ

ラー油で辛うま！肉うどん

クラシル公式

4.46

(34)

15 分

300 円

ラー油、豚ひき肉、ニンニク、冷凍うどん、鶏ガラスープの素、豆板醤、オイスターソース、白ねぎ

ピリ辛 担々焼うどん

クラシル公式

4.65

(28)

20 分

400 円

うどん、豚ひき肉、甜麺醤、しょうゆ、料理酒、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、長ねぎ、ラー油、砂糖、小ねぎ、ザーサイ

ボウル1つでつくる ボロネーゼ風うどん

クラシル公式

4.42

(22)

10 分

400 円

うどん、コーンの水煮、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、温泉卵、粉チーズ、小ねぎ、豚ひき肉

【冷やし】冷たく冷やしていただくうどん

簡単 冷やし豆乳担々うどん

クラシル公式

4.68

(263)

30 分

400 円

うどん、お湯、豚ひき肉、甜麺醤、料理酒、塩こしょう、ごま油、白ねりごま、白みそ、豆板醤、砂糖、鶏ガラスープの素、無調整豆乳、長ねぎ、ラー油、きゅうり

冷やしピリ辛そぼろうどん

クラシル公式

4.49

(47)

20 分

300 円

うどん、豚ひき肉、豆板醤、料理酒、砂糖、しょうゆ、チンゲン菜、温泉卵、糸唐辛子、お湯、ごま油、すりおろし生姜、ラー油

肉みそぶっかけうどん

クラシル公式

4.52

(62)

30 分

300 円

うどん、豚ひき肉、長ねぎ、しいたけ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、甜麺醤、酒、砂糖、鶏ガラスープの素、塩こしょう、水、水溶き片栗粉、お湯、冷水、きゅうり、みそ

冷やしねばねばうどん

クラシル公式

4.13

(11)

30 分

500 円

うどん、水、納豆、豚ひき肉、オクラ、塩、生姜、ニンニク、しょうゆ、みりん、豆板醤、めんつゆ、ごま油、卵黄、お湯、長芋

麺が違う！？とろーり卵の簡単ジャージャーうどん

クラシル公式

4.76

(30)

15 分

300 円

うどん、きゅうり、長ねぎ、牛豚合びき肉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油、甜麺醤、豆板醤、中華スープの素、砂糖、しょうゆ、片栗粉、水、卵黄、糸唐辛子