人気の「ひき肉✖️うどん」で作るレシピおすすめの51選を紹介最終更新日 2026.5.14ひき肉を使った「うどん」レシピをご紹介します。たっぷり具材をのせて混ぜていただくうどんや、スープまでおいしくいただくうどん、炒めるだけでパパッとできる焼きうどんなど、たくさんのレシピをご紹介しているので、マンネリしがちなうどんも色々なアレンジでお楽しみくださいね。目次【人気】ひき肉✖️うどんで作る絶品レシピ台湾まぜうどん旨辛 豆乳担々うどん簡単 冷やし豆乳担々うどんにら香る 担々つけうどん肉みそキャベツの焼きうどん汗が止まらない 激辛担々チーズうどん【具材のせ】色々な具材をのせて混ぜていただくうどん【スープ】汁までおいしくいただくうどんレシピ【焼きうどん】アレンジ色々!焼きうどんレシピ【冷やし】冷たく冷やしていただくうどん全て表示(51種類)【人気】ひき肉✖️うどんで作る絶品レシピ台湾まぜうどんクラシル公式4.63(798)20分300円豚ひき肉、ニラ、サラダ油、めんつゆ、ごま油、卵黄、しょうゆ、すりおろしニンニク、うどん、みそ、一味唐辛子、小ねぎ、のり、焼肉のタレ旨辛 豆乳担々うどんクラシル公式4.46(298)30分300円うどん、豚ひき肉、豆板醤、すりおろし生姜、しょうゆ、ごま油、調製豆乳、粉唐辛子、鶏ガラスープの素、白すりごま、小ねぎ、水簡単 冷やし豆乳担々うどんクラシル公式4.68(264)30分400円うどん、お湯、豚ひき肉、甜麺醤、料理酒、塩こしょう、ごま油、白ねりごま、白みそ、豆板醤、砂糖、鶏ガラスープの素、無調整豆乳、長ねぎ、ラー油、きゅうりにら香る 担々つけうどんクラシル公式4.55(180)20分300円うどん、ニラ、豚ひき肉、長ねぎ、お湯、鶏ガラスープの素、白すりごま、甜麺醤、豆板醤、ラー油、みそ、水肉みそキャベツの焼きうどんクラシル公式4.57(81)20分400円うどん、豚ひき肉、キャベツ、すりおろし生姜、料理酒、みそ、砂糖、しょうゆ、ごま油、小ねぎ汗が止まらない 激辛担々チーズうどんクラシル公式4.63(64)25分300円うどん、お湯、豚ひき肉、しょうゆ、豆板醤、ごま油、長ねぎ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水、砂糖、白ねりごま、鶏ガラスープの素、ピザ用チーズ、小ねぎ、チリペッパー【具材のせ】色々な具材をのせて混ぜていただくうどんごま香るトマト肉うどんクラシル公式4.51(35)15分400円豚ひき肉、ごま油、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、白いりごま、水、大葉、うどん、ミニトマト、鷹の爪輪切り簡単!小松菜とひき肉キムチうどんクラシル公式4.31(33)15分400円合挽き肉、小松菜、キムチ、冷凍うどん、水、酒、しょうゆ、甜麺醤、すりおろしニンニク、砂糖、豆板醤、お湯、塩シャキシャキたけのこのジャージャーうどんクラシル公式4.38(30)20分300円うどん、豚ひき肉、タケノコの水煮、長ねぎ、水、豆板醤、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、料理酒、しょうゆ、甜麺醤、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、きゅうり、ごま油納豆ぶっかけまぜうどんクラシル公式4.46(35)20分300円牛豚合びき肉、納豆、サラダ油、みそ、砂糖、しょうゆ、みりん、温泉卵、青ねぎ、うどん鶏そぼろときのこたっぷりあんかけうどんクラシル公式4.55(28)20分400円うどん、鶏ひき肉、しめじ、しいたけ、長ねぎの青い部分、すりおろし生姜、ごま油、水、しょうゆ、料理酒、みりん、顆粒和風だし、水溶き片栗粉ピリ辛やみつき!麻婆茄子うどんクラシル公式4.46(20)20分400円牛豚合びき肉、冷凍うどん、酒、鶏がらスープの素、オイスターソース、醤油、水、山椒、ラー油、水溶き片栗粉、塩こしょう、ニンニク、生姜、茄子、ごま油、豆板醤、長ねぎピリッとクセになる 茄子の和風麻婆うどんクラシル公式4.41(15)20分300円うどん、鶏ひき肉、ナス、豆板醤、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、水、めんつゆ、料理酒、ごま油、水溶き片栗粉、小ねぎ、粉山椒納豆入りピリ辛味噌で肉みそうどんクラシル公式4.40(11)30分400円豚ひき肉、みそ、料理酒、豆板醤、卵黄、小ねぎ、納豆、コチュジャン、すりおろし生姜、ニンニク、うどん、ごま油懐かしい味 鶏ひき肉のカレーそぼろうどんクラシル公式4.32(10)20分250円うどん、玉ねぎ、鶏ひき肉、すりおろしニンニク、酒、しょうゆ、砂糖、みそ、カレー粉、サラダ油、バジル、ピーマン、卵黄キャベツと豚挽き肉のお手軽あんかけうどんクラシル公式4.06(9)20分400円うどん、キャベツ、油揚げ、豚ひき肉、桜エビ、水、片栗粉、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、塩、サラダ油、小ねぎ小松菜とナスのひき肉あんかけうどんクラシル公式4.33(7)20分400円うどん、豚ひき肉、小松菜、ナス、水、料理酒、しょうゆ、みりん、オイスターソース、砂糖、白こしょう、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水溶き片栗粉、ごま油トマト風味で麻婆茄子うどんクラシル公式4.67(6)20分400円うどん、カットトマト缶、牛豚合びき肉、ナス、玉ねぎ、みそ、豆板醤、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、小ねぎ、しいたけ、ラー油麻婆うどんクラシル公式30分400円うどん、お湯、木綿豆腐、豚ひき肉、ごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水、しょうゆ、豆板醤、鶏ガラスープの素、砂糖、酢、山椒、ラー油、小ねぎ、水溶き片栗粉スタミナ納豆うどんクラシル公式15分300円うどん、鶏ひき肉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、料理酒、しょうゆ、砂糖、ごま油、ひきわり納豆、付属のタレ、タバスコ、小ねぎ、お湯【スープ】汁までおいしくいただくうどんレシピ【焼きうどん】アレンジ色々!焼きうどんレシピ【冷やし】冷たく冷やしていただくうどん