豚肩ロース肉のレシピ
おすすめの6選を紹介

パサつきやすく固くなりがちな、しょうが焼きをやわらかく仕上げたいと思い作成しました。しょうがに含まれる酵素の力でお肉はとてもジューシーになっています。やわらかく焼かれたしょうが焼き、ごはんと一緒に召しあがりください。

定番のソースでいただくトンテキのご紹介です。ニンニクの香りと豚肩ロース肉のうま味が、甘辛いソースとよくからみ、ごはんにぴったりでついついお箸が止まらなくなりますよ。ビールにもよく合いますのでぜひ、お試しくださいね。

コクのあるトンテキにレモンソースをかけてみました。レモン果汁をふんだんに入れ、酸味を抑えるためにバターの旨味を入れました。しっかり味付けをした豚肩ロースに、さっぱりしたレモンソースがよく合います。初心者の方にもおすすめです。是非お試しください。

便利なティーバッグ紅茶ですが、保存が悪くて香りがとんでしまった時にはこんな活用法があります！時間はかかりますが。弱火でじっくり煮ることでとってもジューシーな1品です。おもてなしの1品にもおすすめですよ。ぜひお試しください。

おもてなし用や特別な日に作ってみてはいかがでしょうか？このレシピを見れば、自宅でも塩窯焼きができてしまいます！焼き上がりはとってもジューシーで口の中に肉汁が広がり、ちょうどいい塩気が食欲をそそります。ぜひお試しください。