さわら

フライパンひとつで簡単に作れる、さわらの煮付けです。味付けはとてもシンプルなので、ごはんにとてもよく合います。 また、フライパンで煮たあと、すこし冷ましておくと味が染みてより美味しくなりますよ。是非お試しください！

サワラをクリーミーな和風ソースでソテーにします。ふわふわの柔らかいサワラの身にきのこのソースが絡んで美味しいですよ。フライパンひとつで手軽におしゃれな一品ができます。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

家庭の食卓で人気な竜田揚げをさわらで作りました。アツアツのさわらの竜田揚げにレモンをかけて食べると美味しいです。すりおろしニンニクの代わりにすりおろし生姜でも美味しくお召し上がりいただけます。ぜひおためしください。

バターの香りが良い、サワラの照り焼きはいかがでしょうか。薄力粉をつけることで味が馴染みやすくなり、ごはんが進みますよ。とても簡単なので、ぜひ魚料理にチャレンジしてみてくださいね。

鰆のごま照り焼きのご紹介です。ごまを鰆にまぶして焼き香ばしく仕上げました。甘辛のタレとよく絡み合いついついクセになるおいしさです。ご飯のおかずやお酒のおつまみにも合いますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。