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もち米のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.3.12
もち米のレシピ おすすめの30選を紹介
もちもちとした食感がおいしい「もち米」を使ったレシピをご紹介します。基本のもち米の炊き方から、おこわ、おはぎなど、さまざまなレシピをピックアップしました。ぜひお試しくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ほっこりおいしい栗ごはん
  • おめでたい日に!炊飯器で簡単お赤飯
  • 炊飯器で簡単 中華風おこわ
  • 手羽元で作るサムゲタン風煮込み
  • もち米の炊き方
  • 道産子めし 炊飯器で簡単イカめし
  • もち米いらず!3色おはぎ
  • おばあちゃんのおはぎ

道産子めし 炊飯器で簡単イカめし

4.2
48件の評価
イカ、もち米、生姜、昆布、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖
北海道函館市の名物イカめしを簡単に炊飯器で作りました。イカと昆布の旨味を吸ったご飯、ほのかに香る生姜がとても美味しいのでおすすめです。一緒にゲソも煮込んでおつまみにしてください。 炊飯器で簡単に道産子めしが出来るので、試してみてください。
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もち米いらず!3色おはぎ

4.3
35件の評価
ごはん、水、きび砂糖、塩、あんこ、きな粉、黒すりごま、切り餅
もち米いらず! 簡単!はやい! お餅とご飯さえあれば、おはぎが作れます! お餅のアレンジとしても!残ったごはんの消費としてもピッタリです。 簡単に作れて、おなかにも溜まるので、ぜひ作ってみてください!
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おばあちゃんのおはぎ

4.3
31件の評価
もち米、米、あんこ、砂糖、きな粉、抹茶パウダー
昔、ご近所のおばあちゃんから時折おすそ分けしてもらったおはぎが食べたくなって作ってみました。 もち米は普段の調理では使わないので、使いづらいイメージですが、今回は、白米と同じように炊飯しても作れるようにしました。
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炊飯器でつくる 2色おはぎ

4.6
127件の評価
もち米、米、水、きな粉、砂糖、塩、こしあん
炊飯器で作るおはぎのご紹介です。もっちりとしたもち米と、米の柔らかさが、あんこときな粉とよく合います。もち米だけでは、時間が経つと固くなってしまいますので、米と一緒に炊き上げました。行事やおもてなしの一品としても便利ですので、是非お試しくださいね。
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モチモチ!イカ飯

4.5
68件の評価
するめいか、シイタケ、酒、みりん、水、もち米、ゴボウ、にんじん、しょうゆ、顆粒和風だし
イカのうま味がたっぷりしみ込んだ、モチモチ食感のご飯がおいしい!北海道や東北の郷土料理として有名なイカ飯に、野菜をプラスしてみました。野菜のうま味もプラスされて、彩りもいいですよ。冷めてもおいしく食べられます。ぜひお試しくださいね。
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