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もち米のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.3.12
もちもちとした食感がおいしい「もち米」を使ったレシピをご紹介します。基本のもち米の炊き方から、おこわ、おはぎなど、さまざまなレシピをピックアップしました。ぜひお試しくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ほっこりおいしい栗ごはん
おめでたい日に!炊飯器で簡単お赤飯
炊飯器で簡単 中華風おこわ
手羽元で作るサムゲタン風煮込み
もち米の炊き方
道産子めし 炊飯器で簡単イカめし
もち米いらず!3色おはぎ
おばあちゃんのおはぎ
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ほっこりおいしい栗ごはん
調理
60
分
費用目安
500
円
4.5
485件の評価
米、水、料理酒、白だし、ごま塩、もち米、むき栗
シンプルな栗ごはんのご紹介です。ホクホクとして甘い栗と、だしが染みたごはんがよく合い、とてもおいしいですよ。こちらのレシピはむき栗や白だしを使うので、とても手軽に作れます。ぜひご家庭でお試しくださいね。
たべれぽ
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おめでたい日に!炊飯器で簡単お赤飯
調理
60
分
費用目安
300
円
4.6
208件の評価
もち米、小豆、水、塩、黒ごま
炊飯器で炊ける、赤飯をご紹介します。赤飯には小豆の中でもささげがおすすめ。表皮が厚いのでしっかりと実が整った赤飯になります。別ゆでする手間はありますが、炊飯器で仕上げられるので簡単ですよ。おめでたい日の定番、赤飯をぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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炊飯器で簡単 中華風おこわ
調理
60
分
費用目安
600
円
4.5
138件の評価
もち米、豚バラ肉、干し椎茸、水、にんじん、タケノコの水煮、オイスターソース、料理酒、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油
モチモチとした食感がおいしい、中華風おこわのご紹介です。豚バラ肉の旨味と干し椎茸の風味がマッチした、ちょっとしたおもてなしにもおすすめな一品です。炊飯器で簡単に作ることができるので、今夜の食卓にいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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手羽元で作るサムゲタン風煮込み
調理
60
分
費用目安
500
円
4.7
620件の評価
鶏手羽元、生姜、ニンニク、もち米、水、酒、塩、塩こしょう、小ねぎ、長ねぎ、ごま油、鶏ガラスープの素
本来は丸鶏を使い、お腹にもち米などを詰めて煮込む韓国料理のサムゲタンを、手羽元を使って簡単にアレンジしました。煮込み時間はかかりますが、ことこと煮込んで柔らかくホロホロになった鶏肉が、もち米でとろみがついてとっても滋味深い風味ですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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もち米の炊き方
調理
60
分
費用目安
200
円
4.5
23件の評価
もち米、水
もち米の炊き方のご紹介です。もち米は水加減や浸漬時間に注意すれば炊飯器で簡単に炊飯できますよ。もち米独特のもちもちとした食感は、白米にはない美味しさですね。お赤飯や栗おこわなど、ぜひ試してみてください。
たべれぽ
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