あじたま

とろーり半熟ゆで卵で作る、しみしみ味玉のご紹介です。沸騰したお湯で卵をゆで、氷水でしっかりと冷やすことで半熟のゆで卵が作れますよ。めんつゆだけでしっかりと味がつき、ごはんのお供やお酒のおつまみとしてもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

とろ〜り半熟卵で作る味付け玉子です。そのままごはんのおかずにしたり、ビールのおつまみにしてもよいですし、ラーメンの具として乗せても美味しいですよ。漬け汁はご家庭にある材料で簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

めんつゆで作る、煮たまごのご紹介です。とっても手軽に出汁の味の効いた煮たまごができるので、ラーメンや丼などのトッピングに重宝しますよ。卵はお湯からゆでると半熟に仕上がりやすいです。お好みのゆで加減で作ってみてくださいね。

おつまみにおすすめ、濃厚味玉のご紹介です。オイスターソース風味の漬けダレのコクがトロリと半熟にゆでた卵によく染みこみ、おいしいですよ。おつまみにはもちろん、ごはんにのせてもやみつきになる味玉です。簡単にできますので、ぜひお試しくださいね。

味付け玉子を真ん中に入れた、たぬきのおにぎりのご紹介です。味付け卵がとろっとしていて、たぬきごはんとの相性抜群ですよ。味付け卵を一晩漬けると、より味が染み込みより美味しく召し上がれます。ぜひお試しくださいね。