豆腐パスタ

じゃがいもと鶏肉のトマト煮込みのご紹介です。トマトの旨味と酸味でさっぱりとおいしい一品です。トマトとブロッコリーの彩りが鮮やかなので、食卓が華やかになりますよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひ試してみてくださいね。

木綿豆腐にミートソースをのせて、お手軽なグラタンにしてみました。淡白な味の豆腐に、ミートソースの旨味がよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。火を使わずに作ることが出来ますので、ぜひお試しくださいね。

納豆とキムチの組み合わせはとてもよく合いますね。納豆スパゲティはよくありますが、キムチを入れることによって、程よい辛さ、風味、食感の加わったひと味違うスパゲティに仕上がりました。納豆とキムチはスパゲティと一緒に炒め合わせずに、後からのせるのがポイントです。

なめらかな豆腐クリームで作る、ポテトグラタンはいかがでしょうか。バターが絡んだホクホクなじゃがいもに、とろとろな豆腐クリームがよく合いますよ。火を使わずにぱぱっと簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。

あつあつクリーミーな豆腐のグラタンのご紹介です。みそが入った和風のホワイトソースが絡んだとろとろグラタンです。今回は食感の残る木綿豆腐を使用していますが、絹ごし豆腐で作ると、よりなめらかな仕上がりになりますよ。お好みでお試しくださいね。