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エシャロットのレシピおすすめの8選を紹介
2022.10.6
エシャロットのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
目次
【星野シェフ】皮バリチキン
【星野シェフ】プーレ・オ・ヴィネーグル
【星野シェフ】皮バリチキン
【樫村シェフ】ステーキの焼き方
【星野シェフ】牛肩ロースのステーキと潰しポテト
からしマヨでいただく エシャレットのフライ
エシャレットソースで タコのカルパッチョ
エシャレットのアンチョビオイル煮
【星野シェフ】皮バリチキン
クラシル公式
4.77
(70)
30
分
500
円
鶏もも肉、強力粉、カレー粉、塩、粗挽き黒こしょう、バルサミコ酢、ミニトマト、EVオリーブオイル、オリーブオイル、エシャロット、サニーレタス、ルッコラ、トレビス
【星野シェフ】プーレ・オ・ヴィネーグル
クラシル公式
4.91
(35)
60
分
900
円
骨付き鶏もも肉、塩、粗挽き黒こしょう、強力粉、赤ワインビネガー、トマトペースト、無塩バター、水、チキンコンソメパウダー、オリーブオイル、エシャロット、エストラゴン
【星野シェフ】皮バリチキン
クラシル公式
4.67
(23)
40
分
500
円
鶏もも肉、塩、粗挽き黒こしょう、強力粉、カレー粉、オリーブオイル、ミニトマト、エシャロット、バルサミコ酢、EVオリーブオイル、サニーレタス、ルッコラ、トレビス
【樫村シェフ】ステーキの焼き方
クラシル公式
4.71
(7)
30
分
600
円
牛ロース、塩、イタリアンパセリ、ケーパー、エシャロット、ニンニク、アンチョビフィレ、EVオリーブオイル、粗挽き黒こしょう、アスパラガス
【星野シェフ】牛肩ロースのステーキと潰しポテト
クラシル公式
4.78
(12)
50
分
1600
円
牛肩ロース、無塩バター、ニンニク、じゃがいも、生クリーム、マスタード、エシャロット、塩、粗挽き黒こしょう、クレソン、オリーブオイル、粗挽き白こしょう、水、ホースラディッシュ、液体フォンドボー
からしマヨでいただく エシャレットのフライ
クラシル公式
15
分
300
円
エシャレット、生ハム、薄力粉、溶き卵、パン粉、マヨネーズ、練りからし、揚げ油
エシャレットソースで タコのカルパッチョ
クラシル公式
10
分
500
円
タコ、レモン汁、EVオリーブオイル、塩、ブロッコリースプラウト、エシャレット、グリーンオリーブ、すりおろしニンニク
エシャレットのアンチョビオイル煮
クラシル公式
15
分
300
円
エシャレット、オリーブオイル、アンチョビフィレ、ニンニク