もずくのレシピ
おすすめの30選を紹介

もずくと卵のふんわり優しいお味噌汁です。 酢の物や冷製で食べる事の多いもずくですが、温かい汁物もおいしくいただけますよ。 このレシピはお味噌汁にして和風にしましたが、コンソメスープに合わせてもおいしいです。

もずくと豆腐をさっとスープに入れるだけで作れる簡単スープです。もずくは酢の物でお馴染みですが汁物にするととろっとした食感が美味しいですよ。いつもとは一味ちがった汁物です。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

もずくをわさび醤油で食べるとさっぱり感が増しておいしく食べられますよ。 沖縄ではポピュラーな食べ方で、お刺身もずくとしてわさび醤油にもずくを付ける食べ方があります。 お酢のタレに飽きたら是非、お試しください。 ごはんにのせずに、わさび醤油のもずくのおつまみとしてもおすすめです。

サッパリしたスープですが、とろみがあるので満足感もあります。 お好みでにんにくを足して頂いても、美味しく召し上がれます。 冷蔵庫にある余った野菜などを入れて、自分の好みにアレンジしてぜひお試し下さい。

大根サラダにもずくをプラスして、さっぱりとしたレモンマヨネーズを和えた満足メニューです。 定番のポン酢味もおいしいですが、レモンを加えたマヨネーズはさっぱりですが、満足感のあるドレッシングになりますよ。 お酒のおつまみにも是非！