白菜牡蠣のレシピ
おすすめの7選を紹介

白菜と牡蠣を中華風に煮ました。柔らかくなった白菜と牡蠣の旨味に、オイスターソースのあんが絡んで美味しい一品に仕上がりました。ご飯にかけても美味しいです。白菜の他にお好みの野菜でも作れますので、レパートリーが広がります。是非お試しください。

牡蠣と白菜のオイスターソース炒めのご紹介です。牡蠣と白菜の食感に、オイスターソースの旨味がよく合い、ごはんが進む一品です。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

クリーミーな牡蠣とシャキシャキとした白菜をホワイトソースと絡め、チーズをたっぷりとのせて焼き上げました。こんがりと焼けたチーズがホワイトソースとよく合いますよ。ホワイトソースも簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

牡蠣と白菜の味噌バター炒めのご紹介です。牡蠣の旨味と白菜の食感が、風味のよい味噌バターとよく合います。ごはんが進み、お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

牡蠣と手作り肉団子を入れた豆乳鍋のご紹介です。プリプリの牡蠣と、塩麹で味つけした肉団子から出汁が出て、旨味たっぷりのまろやかな豆乳鍋に仕上がります。寒い日にいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

魚介の旨味たっぷりの背徳鍋はいかがでしょうか。濃厚な魚介の旨みがたっぷりの煮汁と、野菜の甘みがとてもよく合います。お酒のお供にも最適ですよ。シメは雑炊にしてもおいしので、ぜひお試しくださいね。

台湾名物の石頭火鍋を、手に入りやすい手軽な材料で作りました。火鍋は一般的に鍋料理全般を指しますが、石頭火鍋は風味とコクを出すためにごま油をたっぷりと使い、お好みのつけダレにつけていただく台湾流の鍋です。ぜひ作ってみてくださいね。