上新粉のレシピ
おすすめの30選を紹介

手作りみたらし団子のご紹介です。砂糖としょうゆのバランスが絶妙なみたらし団子がご自宅で簡単に作れます。もちもちのお団子に、あまじょっぱいみたらしタレをたっぷりとかけるとおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

レンジでぱぱっと上新粉のひとくちいちご大福のご紹介です。甘酸っぱいいちごとあんこの甘さが相性抜群です。ぱくっと一口で食べられる食べやすいサイズになっています。お好みでいちご以外のフルーツを入れてもいいですね。

しっとりもちもち、水無月のご紹介です。水無月とは、白いういろうの上に甘い小豆をのせ、三角形に切り分けた京都発祥の和菓子です。夏越の祓という6月末に、水無月を食べ、残り半年を無病息災を願って食べられるそうです。見た目も涼しげな和菓子を、ぜひご家庭でお試しくださいね。

上新粉を使って作る、3色団子のご紹介です。今回は、赤、白、緑の3色団子に仕上げました。色付けには食紅と抹茶パウダーを使用していますが、お好みのパウダーを加えても作ることができますよ。ぜひアレンジも楽しんで作ってみてくださいね。

鹿児島の郷土菓子のかるかんまんじゅうを、電子レンジでお手軽に再現したレシピです。長芋と卵白のふんわりとした食感に、こしあんの甘味がよく合います。電子レンジ調理なので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。