お味噌汁

キャベツの自然な甘みと、ふわふわの卵がよく合う一品です。薄味でどこかホッとするお味噌汁です。普段の食事にはもちろん、体も温まるので、朝食としてもぴったりですよ。とても簡単ですので、ぜひ一度お試し下さい。

浅草にあるお味噌汁専門店『MISOJYU』のエドワードシェフに教えていただいたレシピ、エスニック風鶏の味噌汁のご紹介です。鶏むね肉が入ってボリュームたっぷりで、ほのかにナンプラーが香ってとてもおいしい一品です。ぜひ作ってみてくださいね。 ▼MISOJYUについて ・お店のwebサイト https://misojyu.jp/ ・お店のInstagram https://www.instagram.com/misojyu/ ・お店のTwitter https://twitter.com/misojyu ・お店のオンラインサイト https://misojyustore.net/ ・お店の所在地 東京都台東区浅草1丁目7−5

かぼちゃをたっぷりと加えたみそ汁です。かぼちゃと玉ねぎの風味がよく合い、具沢山でお腹も満足の一杯ですよ。大きめのカットで形を残しても美味しいですし、小さめのカットにして崩すように煮ても違った味わいです。ぜひお試しください。

和風一番だしを使ったおみそ汁のご紹介です。オーソドックスな豆腐、わかめ、長ねぎの組み合わせですが、だしの旨みが感じられて、ほっとする美味しさですよ。時間のあるときに一番だしを取っておけばすぐに作れます。ぜひお試しくださいね。

油揚げと玉ねぎの具沢山味噌汁のご紹介です。油揚げをカリカリに焼き、香ばしさをプラスしています。玉ねぎの甘み、わかめの海鮮の香り、えのきの歯ごたえが加わった食べ応えあるお味噌汁です。今晩のメニューにぜひお試しくださいね。