なめろう

ナスを使った、なめろう風のおつまみのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。火を使わず、電子レンジでお作りいただけます。どんどんお箸が進む一品ですよ。とてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

長ねぎやミョウガ、生姜の風味豊かな薬味をたっぷりと入れた、イワシのなめろうの紹介です。イワシは粗めに刻むことで食感を残し、食べ応えもあるお酒にぴったりなおつまみです。卵黄を絡ませたら、マイルドになりまた違った美味しさに。そのままでも、ごはんにのせてもオススメです。

カツオのなめろう丼はいかがでしょうか。なめろうは、一般的にアジやイワシなどを使うことが多い料理ですが、カツオで作ってもおいしいですよ。丼にせず、そのままおつまみとして食べるのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

アボカドだってごはんのお供に！ なめろうのように包丁で細かくして、濃いめの味付けにすれば、ごはんにのせてどんぶりにも。 もっと味を濃くすれば、おつまみにも！ アボカドのアレンジメニューを増やしてみませんか？ ぜひ作ってみて下さい！

サバ缶で作るなめろう風のご紹介です。旨みたっぷりのサバ缶に、爽やかな香りのミョウガと大葉を加えることでさっぱりといただけますよ。お酒のおつまみにもぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。