たけのこの煮物のレシピおすすめの25選を紹介最終更新日 2026.2.24「たけのこ」を使った、食卓のメインになるボリューム満点の煮物から、いつもの味に変化をつけたいときにぴったりな味変おかずまで、さまざまなレシピをご紹介！もう1品ほしいときに役立つ副菜や、具材たっぷりで満足感のある副菜レシピもピックアップしています。味がしっかり染みた煮物は、ごはんとの相性も抜群です。ぜひ参考にしてくださいね！目次【人気】基本の「土佐煮・若竹煮」水煮で簡単！タケノコの土佐煮たっぷりかつお節 たけのこの土佐煮たけのことしいたけの土佐煮味が染み込ん で美味しい！たけのこの煮物わかめたっぷり 若竹煮【主菜】ボリューム満点！お肉や魚介と合わせる「おかず煮物」【副菜】あと一品に！「時短・味変」レシピ【おもてなし】おせちや節句に！本格「お煮しめ・炊き合わせ」全て表示（25種類）【人気】基本の「土佐煮・若竹煮」水煮で簡単！タケノコの土佐煮クラシル公式4.50(580)25分400円タケノコ水煮、水、顆粒和風だし、みりん、砂糖、かつお節、菜の花、しょうゆ、塩、お湯たっぷりかつお節 たけのこの土佐煮クラシル公式4.48(116)30分400円タケノコの水煮、水、顆粒和風だし、しょうゆ、砂糖、みりん、かつお節、木の芽たけのことしいたけの土佐煮クラシル公式4.47(86)20分400円タケノコの水煮、白だし、水、しょうゆ、砂糖、かつお節、しいたけ味が染み込んで美味しい！たけのこの煮物クラシル公式4.37(101)25分350円こんにゃく、水、みりん、酒、砂糖、薄口しょうゆ、にんじん、顆粒和風だし、タケノコ（水煮）わかめたっぷり 若竹煮クラシル公式4.43(40)25分400円タケノコの水煮、わかめ、鶏もも肉、白だし、水、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、料理酒【主菜】ボリューム満点！お肉や魚介と合わせる「おかず煮物」ほっこり たけのこと鶏肉の煮物クラシル公式4.49(445)30分450円タケノコの水煮、鶏もも肉、さやいんげん、水、料理酒、しょうゆ、砂糖、みりん、顆粒和風だし、サラダ油具材たっぷり 筑前煮クラシル公式4.47(234)40分600円鶏もも肉、にんじん、タケノコの水煮、里芋、レンコン、しいたけ、さやいんげん、水、しょうゆ、砂糖、みりん、サラダ油厚揚げ入り 筑前煮クラシル公式4.47(200)20分400円鶏もも肉、厚揚げ、にんじん、タケノコの水煮、しいたけ、絹さや、水、しょうゆ、顆粒低カロリー甘味料、顆粒和風だし、サラダ油鶏肉のタケノコ煮クラシル公式4.40(161)30分300円鶏もも肉、しいたけ、タケノコの水煮、にんじん、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水、顆粒和風だし、三つ葉、ごま油たけのこと豚こまの土佐煮クラシル公式4.47(135)20分400円タケノコの水煮、豚こま切れ肉、水、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、かつお節、小ねぎ簡単 さつま揚げとタケノコの煮物クラシル公式4.46(72)30分300円さつま揚げ、タケノコの水煮、砂糖、しょうゆ、酒、水、顆粒和風だし、さやいんげん、お湯、塩たけのこ入り！豚肉のさっぱりポン酢角煮クラシル公式4.49(24)30分700円生姜、長ねぎの青い部分、ポン酢、水、砂糖、酒、たけのこの水煮、ゆで卵、豚バラブロック肉たけのこと豚肉の味噌煮込みクラシル公式4.42(26)30分400円豚バラ肉、タケノコの水煮、水、砂糖、みそ、白だし、しょうゆ、サラダ油、さやいんげんごはんのおかずに 具だくさんなごった煮クラシル公式4.30(23)30分500円タケノコの水煮、にんじん、干し椎茸、水、さつま揚げ、大根、さやいんげん、しょうゆ、砂糖、みりん、料理酒、顆粒和風だしエビとタケノコの煮物クラシル公式40分500円エビ、お湯、塩、タケノコの水煮、スナップえんどう、水、料理酒、みりん、薄口しょうゆ、白だし、しいたけたけのこと牛肉の濃厚クリーム煮クラシル公式20分500円牛こま切れ肉、玉ねぎ、タケノコの水煮、薄力粉、牛乳、クリームチーズ、有塩バター、塩こしょう、パセリカツオとタケノコの煮物クラシル公式30分800円カツオ、タケノコの水煮、めんつゆ、みりん、オイスターソース、水塩麹の手作り肉団子と大根の煮物クラシル公式4.53(6)30分400円豚ひき肉、塩麹、片栗粉、大根、料理酒、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、タケノコの水煮、お湯、ごま油【副菜】あと一品に！「時短・味変」レシピ富山郷土料理！たけのこと昆布の味噌煮クラシル公式4.39(19)40分300円タケノコ水煮、みそ、みりん、酒、砂糖、水、青ねぎ、昆布カブとタケノコの煮物クラシル公式4.67(7)30分500円カブ、料理酒、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、タケノコの水煮、お湯【おもてなし】おせちや節句に！本格「お煮しめ・炊き合わせ」
