しいたけ煮物

しいたけと高野豆腐の煮物はいかがでしょうか。全て鍋に入れて煮るだけなので、夜ご飯のおかずにあともう一品欲しいときにさっと作ることができますよ。しいたけの旨みがじゅわっと広がる優しい味わいです。

旨みがたっぷり染み込んだ鶏もも肉と高野豆腐の旨煮を作りました。鶏肉だけではなく、にんじんとしいたけの旨みが染み込んだ高野豆腐はとても美味しくて、ついつい箸が止まらなくなります。 意外と簡単に出来るので是非作ってみてください。

干し椎茸の含め煮のご紹介です。戻し汁も使ってしっかりと煮含めた干し椎茸は、味わい深い仕上がりです。そのままおかずとして召し上がっても、ちらし寿司や巻き寿司に使ってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

お家で簡単に作れる、にんじんとしいたけの煮物です。 しらたきの灰汁抜きをレンジで行ったので、簡単かつ時短に調理できます！ 夕飯の副菜にぴったりなレシピです。 時間がない時でもサッと作れるので、是非お試しください。

里芋とがんもどきの煮物のご紹介です。コトコトと煮込んでやわらかい里芋と、味の染み込んだがんもどき、肉厚で存在感のあるしいたけがとてもおいしい一品です。夜ごはんの一品として、食卓に並べてみてはいかがでしょうか。