なす副菜

のレシピ おすすめ10選を紹介
最終更新日 2023.6.6
なす副菜
「なす」を使って作る、絶品副菜レシピをピックアップしました。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもよく合う人気のメニューがたくさん。電子レンジで手軽に作れるレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • さっぱりジューシー!ピリ辛ナスの中華風おひたし
  • レンジで簡単副菜!とろとろ茄子とささみの和風だれ和え
  • 簡単副菜 ナスのごま和え
  • シンプル副菜 ナスの味噌炒め
  • 簡単副菜 ナスとにんじんと小松菜のナムル
  • ズッキーニとナスの塩昆布炒め
  • レンジで簡単副菜 ナスのみぞれ和え
  • ナスと水菜の揚げ浸し

さっぱりジューシー!ピリ辛ナスの中華風おひたし

4.5
1074件の評価
ナス、ごま油、酒、砂糖、しょうゆ、鶏ガラスープの素、白いりごま、水、酢、ラー油、小ねぎ
じゅわっと旨味あふれるナスがたっぷり楽しめる一品です。お酢の酸味と、ラー油のピリッとした辛味がアクセントになっています。簡単に作れますので、あともう一品ほしいときにも重宝しますよ。ぜひお試しくださいね。

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レンジで簡単副菜!とろとろ茄子とささみの和風だれ和え

4.5
147件の評価
青ねぎ、ポン酢、水、醤油、ごま油、大葉、すりおろし生姜、白いりごま、鶏ささみ、ナス
火を使わずに簡単に作れる、茄子とササミの和え物がでしょうか! 生姜とポン酢のさっぱりとした味が、茄子とササミと相性が良く、ご飯にぴったりです。 もちろんお酒にも合うので、おつまみにも最適!ぜひお試しください。

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簡単副菜 ナスのごま和え

4.2
80件の評価
ナス、しめじ、めんつゆ、砂糖、白すりごま、青ねぎ
レンジで調理できる、ナスのごま和えはいかがでしょうか。 時間のないときや、あと一品欲しい時などに、火を使わず手軽に作れます。 お酒のおつまみとしてもぴったりで美味しいですよ。 とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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シンプル副菜 ナスの味噌炒め

4.5
254件の評価
ナス、水、みそ、砂糖、みりん、しょうゆ、ごま油、小ねぎ
簡単にできる副菜のご紹介です。合わせ調味料で一気に炒め短時間でできるので、あと一品ほしいときに便利です。焼けた味噌の香ばしい香りが食欲をそそり、ごはんが進みます。お弁当やお酒のおつまみにもオススメです。

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簡単副菜 ナスとにんじんと小松菜のナムル

4.4
47件の評価
ナス、にんじん、めんつゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、小松菜、水、かつお節
ナスとにんじんと小松菜を使って簡単に美味しいナムルが作れます。電子レンジのみですぐ作れるので、おつまみや副菜にオススメです。 小松菜の味がアクセントになっていて美味しいです。 是非、作ってみてください。

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