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大豆の煮物レシピ
おすすめの10選を紹介
最終更新日 2024.8.20
大豆を使った煮物レシピをピックアップしました。やわらかく煮込まれた大豆が、具材と調味料の旨味をたっぷり吸い込み、ほっとする味わいに。定番のひじきと大豆の煮物だけでなく、厚揚げと大根の煮物など大豆のおいしさを楽しんでいただけるレシピをご紹介しています。ぜひ作ってみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
コクうま ひじきの煮物
サバ缶で作るトマトビーンズ煮
だし汁じゅわ〜！厚揚げと大根の煮物
副菜におすすめ ひじきと大豆の煮物
秋の副菜！きのこと油揚げのさっと炒め煮
鶏むね肉と大豆のトマト煮
切り干し大根と大豆の煮物
常備菜に お手軽たっぷり具材の五目豆
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コクうま ひじきの煮物
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
1013件の評価
大豆の水煮、にんじん、ごま油、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、水、ひじきの水煮、料理酒
ひじき、野菜、大豆を甘めの煮汁でじっくりと煮ました。ごま油で炒めているので香ばしい風味が加わり、どんどん箸が進むおいしさです。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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サバ缶で作るトマトビーンズ煮
調理
10
分
費用目安
400
円
4.5
254件の評価
サバの水煮缶、ホールトマト缶、大豆の水煮、ケチャップ、コンソメ顆粒、砂糖、塩、黒こしょう、粉チーズ
サバ缶でお手軽にトマトビーンズ煮込みはいかがでしょうか。具材を加えて煮るだけ、包丁いらずで満足感たっぷりの一品が完成です。サバの水煮缶を汁ごと加えることで旨味たっぷりに仕上がっています。ぜひお試しくださいね。
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だし汁じゅわ〜！厚揚げと大根の煮物
調理
30
分
費用目安
200
円
4.4
487件の評価
厚揚げ豆腐、大根、水、顆粒和風だし、醤油、みりん、砂糖
簡単！ことことと煮込んだ大根と厚揚げ。口に入れれば風味豊かな和風出汁がじゅわ〜っと口の中に広がります。 ほくほく、あつあつ！どこか懐かしく、美味しい煮物です。 とても簡単に出来ますので、副菜に悩んだ時、何か一品足りない時に是非お試し下さい。
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副菜におすすめ ひじきと大豆の煮物
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
427件の評価
ひじき、大豆の水煮、にんじん、こんにゃく、枝豆、ごま油、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水、顆粒和風だし
基本のひじきの煮物のご紹介です。ひじきの煮物はそのまま食べるだけでなく、混ぜご飯にしたり、卵焼きの具材にしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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秋の副菜！きのこと油揚げのさっと炒め煮
調理
20
分
費用目安
200
円
4.3
139件の評価
しめじ、油揚げ、だし汁、みりん、砂糖、ごま油、一味唐辛子、しょうゆ、万能ねぎ
秋になるときのこがとっても美味しいのでささっとできる旬を楽しめる副菜を考えました。シンプルな味付けですが、ごま油で炒め香りよく仕上げるのがポイントです。お好みのきのこに変えてお楽しみください。秋の季節にオススメです。
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