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ポトフのレシピ
おすすめの35選を紹介
最終更新日 2023.10.27
野菜ごろごろ大満足!寒い季節に食べたくなるポトフのレシピをご紹介します。コンソメ顆粒で味つけするシンプルなレシピのほか、カレー粉や塩麹、野菜ジュースなどを加えたアレンジレシピなど、バリエーション豊富にピックアップしました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
玉ねぎ丸ごと!簡単ポトフ
簡単 じゃがいものポトフ
手羽元の旨味たっぷりポトフ
野菜ジュースでコク旨!野菜ジュースのチキンポトフ
食欲そそる カレー風味のポトフ
ゴロゴロ野菜の塩麹ポトフ
じっくり煮込む 味わい大根ポトフ
味が染み込む ほっこり野菜ポトフ
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あったか カブと野菜のポトフ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
71件の評価
カブ、玉ねぎ、にんじん、芽キャベツ、ミニトマト、ウインナー、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう
寒い日におすすめな温かいスープの紹介です。野菜を大きく切ることで、食感や歯ごたえを楽しめます。マッシュルームやブロッコリー、じゃがいも、れんこんなどの他の野菜を入れても美味しいですよ。お好みで粒マスタードをつけてお召し上がりくださいね。
たべれぽ
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鶏ガラベースのあったか白菜ポトフ
調理
40
分
費用目安
400
円
4.4
86件の評価
白菜、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、鶏もも肉、ウインナー、水、黒こしょう、オリーブオイル、ニンニク、鶏ガラスープの素、パセリ、塩
優しい味の鶏がらベースのポトフはいかがですか?野菜をじっくり煮込むことで旨味がスープに凝縮されますよ!また、鶏肉とウインナーを最後に入れ、固くならず、風味が残るように仕上げています。寒い日にはぜひポカポカのスープで温まってくださいね。
たべれぽ
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白みそのこっくり和風ポトフ
調理
30
分
費用目安
500
円
3.9
34件の評価
キャベツ、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、ウインナー、水、コンソメ顆粒、白みそ、玉ねぎ、小ねぎ
具材ににスープの旨味がたっぷり染み込んだポトフはお野菜がたっぷり食べられるのが嬉しいですよね。そんなポトフを、白みそ仕立ての和風のお味に仕上げてみました。白みそが入ることでコクが増し、心も体もほっこり温まる一品になります。
たべれぽ
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ほっこり ジャガイモのポトフ
調理
40
分
費用目安
500
円
4.5
1879件の評価
ジャガイモ、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、パプリカ、ウインナー、すりおろし生姜、水、コンソメ顆粒
野菜たっぷりのスープに生姜もプラスした温かいスープです。忙しい朝やランチのスープとしてもピッタリ!小さなお子さんには、少し小さめにカットすればとても食べやすくなりますので、ぜひ作ってみてください。
たべれぽ
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具沢山ポトフ風 スープパスタ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
33件の評価
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ソーセージ、スパゲティ、コンソメ顆粒、塩こしょう、水、白菜、パセリ
野菜の旨味や甘みが詰まったポトフ風のスープパスタのご紹介です。今回は、スパゲティを加えてみました。野菜もたっぷりで食べ応えも抜群です。ソーセージを入れることで旨味もアップして美味しくなりますよ。ぜひ、お試し下さい。
たべれぽ
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