料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ほっこり体が温まるジャガイモのポトフ

「ほっこり体が温まるジャガイモのポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野菜たっぷりのスープに生姜もプラスして、体が温まるスープです。 忙しい朝や、保温ジャーに入れて、ランチのスープとしてもピッタリ! 小さなお子さんには、少し小さめにカットすればとても食べやすくなりますので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:40分
費用目安:500円前後

材料(4人前)

  • ジャガイモ2個
  • 玉ねぎ1個
  • キャベツ1/4個
  • にんじん1本
  • パプリカ1/2個
  • ウインナー100g
  • コンソメ顆粒30g
  • すりおろし生姜小さじ1
  • 800ml

手順

  1. 1.
    ジャガイモは皮を剥き4等分に切ります、ニンジンも皮を剥き乱切りにします。
  2. 2.
    キャベツは食べやすい大きさにザク切り、パプリカは種を取りさいの目切り、玉ねぎは皮を剥きくし切りにします。
  3. 3.
    ウインナーは斜めに包丁を入れ、2等分にします。
  4. 4.
    鍋に水と切った具材を入れ火にかけます。
  5. 5.
    コンソメ・おろし生姜を入れ味をつけ、具材が煮えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

具材は好みの切り方で大丈夫です、セロリ・きのこ類・レンコン・ごぼうなどを入れても風味よく美味しく出来上がります。
コンソメキューブの場合は、種類にもよりますが、3個を目安にしてください。
胡椒を入れると味が引き締まります。

たべれぽ

たべれぽ
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m
2017年09月20日

初レポです!
とっても美味しかったです🙌🙌
家にある食材で作りました👍
なのでパプリカは抜いて作って、生姜も苦手なのでなくしてみました!
野菜が大量にあったので作ってみようと思い作りました!高校生なので明日のお昼はこれをもっていきたいと思います😍
絶対リピ確定です❤️
美味しいレシピありがとうございました😋😋

たべれぽ
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♡♡
2017年09月10日

ウインナーのかわりに余ったお肉をいれてみましたが、美味しかったです♪

たべれぽ
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ほい
2017年09月09日

おいしくできた🐱火を止めるのが早くてじゃがいもが少し固かったから次は気をつける🐱

たべれぽ
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ぴぃ
2017年09月06日

生姜で身体ぽかぽかにあったまって、夏風邪の身体にしみました☆
いつもありがとうございます\(^^)/

たべれぽ
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ザキ
2017年09月06日

ブロッコリーも入れてみました。すごく体がポカポカになり、具沢山でお腹いっぱいになって、美味しかったです!また作ります😋

たべれぽ
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いわちゃん
2017年09月02日

美味しかった、あまりあったかいスープとか飲まないけどこれはすき( ˶´﹃`˵ )

たべれぽ
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ももか
2017年08月25日

美味しく作れました!
また作ろうと思います😊

たべれぽ
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なえ
2017年08月23日

赤パプリカを入れました☆

たべれぽ
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悪魔
2017年08月15日

具沢山にして沢山作りました(*´ω`*)とっても美味しかったです

コメント

🍒料理初心者ちゃん🔰
🍒料理初心者ちゃん🔰
すごくおいしくできました💓また作りたいとおもいます✨
4週間前
ソラマム@料理初心者
ソラマム@料理初心者
美味しくいだきました★野菜もたくさん摂れて満足満腹です(^o^)ただ、規定通りだとコンソメが強すぎたので、一気に入れず少しずつ好みに合わせて調整したほうがいいかもしれません。
3ヶ月前
ラルム
ラルム
コンソメ固形タイプだと何個くらいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コンソメキューブの場合は、種類にもよりますが、3個を目安にしてください。
ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
7
7
生姜がなくても美味しく作れますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生姜無しでも美味しくお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
れいか
れいか
沸騰してからコンソメと生姜は入れたほうがいいですか??
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
調味料類は沸騰前に入れていただいて問題ありません。
ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
れいか
れいか
ありがとうございます。先ほど出来上がりました。
3ヶ月前
椿加奈
椿加奈
生姜はチューブでも大丈夫でしょうか?💧
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チューブタイプでもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみて下さいね。
4ヶ月前
Chieko
Chieko
作ってみました^ ^具沢山でとても美味しかったです!
7ヶ月前
はらぺこ
はらぺこ
つくってみますね!!
8ヶ月前
奥村 ステファニー
奥村 ステファニー
鶏ガラの固体のスープの素でも代用効きますか??
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
もちろん固形の物でも代用可能ですよ。
試してみてくださいね
8ヶ月前
吉田麻子
吉田麻子
ジャガイモがなかったので、さつまいもで作ってみました!生姜が効いて美味しかったです!
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
サツマイモで作ると甘味がプラスされ、優しい味で美味しそうですね☆
これからも美味しいと言っていただけるレシピを作っていきますので、今後ともクラシルを宜しくお願いします(^-^)
9ヶ月前

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