ほっこり ジャガイモのポトフ レシピ・作り方
「ほっこり ジャガイモのポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
野菜たっぷりのスープに生姜もプラスした温かいスープです。忙しい朝やランチのスープとしてもピッタリ!小さなお子さんには、少し小さめにカットすればとても食べやすくなりますので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:40分
費用目安:500円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。にんじんは皮をむいておきます。パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. ジャガイモは4等分に切ります。ニンジンは乱切りにします。
- 2. キャベツはざく切りにします。パプリカはさいの目切りにします。玉ねぎはくし切りにします。
- 3. ウインナーは斜めに包丁を入れ、2等分にします。
- 4. 鍋に水と切った具材を入れ火にかけます。
- 5. コンソメ・おろし生姜を入れ味をつけ、具材が煮えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
具材は好みの切り方で大丈夫です、セロリ・きのこ類・レンコン・ごぼうなどを入れても風味よく美味しく出来上がります。 胡椒を入れると味が引き締まります。
たべれぽ
4.5
4.5
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