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具沢山ポトフ風 スープパスタ レシピ・作り方
「具沢山ポトフ風 スープパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
野菜の旨味や甘みが詰まったポトフ風のスープパスタのご紹介です。今回は、スパゲティを加えてみました。野菜もたっぷりで食べ応えも抜群です。ソーセージを入れることで旨味もアップして美味しくなりますよ。ぜひ、お試し下さい。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは、芽を取り皮を剥いておきます。 にんじんは、皮を剥いておきます。 パセリは、刻んでおきます。
- 1 じゃがいもは、4等分に切ります。にんじんは、乱切りにします。
- 2 白菜は、一口大に切ります。玉ねぎは、くし切りにします。
- 3 ソーセージは、斜め半分に切ります。
- 4 鍋に、水、1、(A)を入れ中火にかけ、沸騰したら5分ほど加熱します。
- 5 じゃがいもとにんじんに火が通ったら、2と3を入れ中火で3分ほど加熱します。
- 6 玉ねぎが透明になったら、スパゲティを3cmほどの長さに折って入れ、パッケージの表記に従って加熱します。
- 7 スパゲティがやわらかくなったら、器に盛り付けてパセリをのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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