きのこのソテー

たっぷりときのこの旨味がつまったあんかけを白身魚にかけていかがでしょうか。甘じょっぱいきのこあんかけに、しめじとまいたけの香りと旨味がたっぷり詰まっていて、淡白なタラと一緒に食べるとおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

和風だしとかつお節で少し和風なきのこのバターソテーです。 バター醤油の香りときのこの食感がとっても美味しいので副菜やお酒のおつまみにもおすすめです。 10分もあれば作れるので是非、作ってみてくださいね。

皮はパリッと、中はふっくらジューシーな鶏もも肉とキノコのソテーのご紹介です。バターを加えて蒸し焼きにすることで香り豊かに仕上がりますよ。シンプルな味付けで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

バターの風味が美味しいきのこがたっぷり入ったキャベツ炒めのご紹介です。 冷蔵庫に残りがちな野菜を使って、簡単で美味しい一品に仕上げました。食べ応えもしっかりあるので、おかずで悩んだ時はぜひお試しください。

サワラをクリーミーな和風ソースでソテーにします。ふわふわの柔らかいサワラの身にきのこのソースが絡んで美味しいですよ。フライパンひとつで手軽におしゃれな一品ができます。この機会にぜひ作ってみてくださいね。