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担々麺
ひき肉のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.6.21
担々麺 ひき肉のレシピ おすすめの30選を紹介
担々麺 ひき肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 激辛!濃厚!担々麺
  • 冷凍うどんで!汁なし担々麺
  • 豆乳ごま担々つけ麺
  • 簡単 冷やし豆乳担々うどん
  • ごまドレッシングで 冷やし担々つけ麺
  • 豆乳の担々麺風にゅうめん
  • 低糖質麺で汁なし冷やし担々麺
  • 花椒香る スタミナ担々麺

豆乳の担々麺風にゅうめん

4.5
90件の評価
豚ひき肉、ニンニク、生姜、長ねぎ、甜麺醤、砂糖、しょうゆ、酒、そうめん、豆乳、水、中華スープの素、みそ、白すりごま、塩、チンゲン菜、ラー油、白こしょう、お湯、サラダ油
すりごまたっぷりのピリ辛担々麺風にゅうめんです。豆乳を入れることでまろやかな味わいになります。隠し味に味噌を少し加え、味を引き締めました。肉味噌をたっぷりかけてお召し上がり下さい!野菜炒めなどを上に乗せても美味しいですよ。
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低糖質麺で汁なし冷やし担々麺

4.5
60件の評価
低糖質麺、豚ひき肉、長ねぎ、豆板醤、しょうゆ、ごま油、酢、ラー油、白ねりごま、卵黄、小ねぎ、糸唐辛子、粉山椒
糖質4g/521Kcal(1人分) 低糖質麺を使用したピリ辛の冷製麺料理です。しっかりした味付けでボリューム感もあります。通常の茹で中華麺の糖質は約50gですので大きく抑えられます。副菜等おかず選びの幅も広がりそうですね。是非お試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
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花椒香る スタミナ担々麺

4.8
62件の評価
中華麺、お湯、小松菜、豚ひき肉、ニンニク、鷹の爪、甜麺醤、XO醤、ごま油、水、白ねりごま、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、オイスターソース、豆板醤、花椒、ラー油
今晩のお食事に、ニンニクがたっぷり入ったスタミナ担々麺はいかがでしょうか。豆板醤とラー油のヒリヒリした辛味と、花椒の痺れる辛さが、濃厚なごまの旨味と、とてもよく合います。スープは鍋やごはんにも合うので、ぜひお試しくださいね。
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汗が止まらない 激辛担々チーズうどん

4.7
57件の評価
うどん、お湯、豚ひき肉、しょうゆ、豆板醤、ごま油、長ねぎ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水、砂糖、白ねりごま、鶏ガラスープの素、ピザ用チーズ、小ねぎ、チリペッパー
辛すぎて汗が止まらなくなる、激辛の担々麺をうどんでアレンジしました。たっぷりの唐辛子とたっぷりのチーズがうどんと絡み合い、あとを引く旨さがやみつきになりますよ。ぜひお試しください。
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激辛!汁なし担々麺

4.4
22件の評価
豚ひき肉、甜麺醤、山椒、ごま油、白ねりごま、豆板醤、ラー油、中華だしの素、オイスターソース、砂糖、パクチー、長ねぎ、中華麺、お湯、卵黄、すりおろしニンニク
山椒の香りと痺れる辛さ、旨みたっぷりの肉味噌、ピリ辛でクリーミーなごまだれの、汁なし担々麺はいかがでしょうか。 自宅でも簡単に本格的な汁なし担々麺を作れるんですよ、ビールとの相性も抜群なので、おつまみとしてもピッタリです。 お好みでパクチーや卵黄を乗せて召し上がってくださいね。
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