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作り置きおかずレシピ
おすすめの40選を紹介
最終更新日 2024.8.2
お弁当にもおすすめの作り置き常備菜ののレシピをピックアップしました。忙しいときにはまとめて作り置きをしておくことで、ごはんやお弁当の準備がグッとラクになりますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
目次
やみつき ヤンニョムチキン
シャキシャキ美味しい つくねのはさみ焼き
オイマヨチキン
ポリポリ食感 きゅうりの佃煮
大葉香る 豚ひき肉のつくね
常備菜に ねぎ塩レモンチキン
揉むだけジューシー おつまみ塩チキン
揉むだけ簡単!やみつきチキン
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やみつき ヤンニョムチキン
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
5924件の評価
鶏もも肉、みりん、塩こしょう、コチュジャン、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク、サラダ油、白いりごま、片栗粉
鶏もも肉を使って韓国で定番のヤンニョムチキンを作ってみませんか。フライパン1つで簡単に作れます。甘辛く仕上げた濃いめの味つけでごはんが進むこと間違いなしです。お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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シャキシャキ美味しい つくねのはさみ焼き
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
627件の評価
鶏ひき肉、玉ねぎ、レンコン、塩、片栗粉、めんつゆ、みりん、ごま油、薄力粉、大葉
鶏ひき肉のつくねをレンコンではさんだレンコン焼きはいかがでしょうか。旨味たっぷりのつくねと、シャキシャキのレンコンがとてもよく合い、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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オイマヨチキン
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
1620件の評価
鶏むね肉、塩こしょう、酒、サラダ油、薄力粉、オイスターソース、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ、パセリ、ベビーリーフ、ミニトマト
おいしさの秘密はオイスターソースとマヨネーズ、マヨラーならずとも大注目のマヨ炒めです。こってりとしたオイマヨソースとチキンが絡んでおいしい、ごはんによく合う鶏肉料理です。たっぷりの野菜と一緒にお召し上がりくださいね。
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ポリポリ食感 きゅうりの佃煮
調理
30
分
費用目安
200
円
4.5
1328件の評価
きゅうり、塩、しょうゆ、みりん、酢、砂糖、鷹の爪輪切り、生姜、ごはん
ごはんを食べる箸が止まらなくなるかも!?しょっぱい味が癖になる、ポリポリ食感きゅうりの佃煮です。簡単に作れる上に、食べ方はお好みで無限大に広がります。大量のきゅうりの消費にもオススメですよ。ぜひ作ってみて下さいね。
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大葉香る 豚ひき肉のつくね
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
862件の評価
豚ひき肉、玉ねぎ、すりおろし生姜、酒、塩、薄力粉、サラダ油、しょうゆ、砂糖、みりん、大葉
豚ひき肉で作る、つくねはいかがでしょうか。ジューシーな豚ひき肉のつくねに、甘辛いたれがよく絡み、ごはんが進む味わいですよ。仕上げにのせた大葉のさわやかな香りがアクセントになっています。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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