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冷麺風そうめんのレシピ
おすすめの8選を紹介
最終更新日 2024.8.7
冷麺風の味付けでいただくそうめんレシピをご紹介します。さっぱりしたスープでいただくものや、辛味を加えてアクセントをつけたり、アレンジはいろいろ。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
韓国の味 そうめんでビビン麺
さっぱり トマトとツナの和風ぶっかけそうめん
韓国冷麺風 さっぱりそうめん
辛旨 がっつり焼き肉のそうめんビビン麺
韓国風!ソーメンビビン麺
焼肉屋さんの冷麺風そうめん
サラダチキンの韓国風そうめんビビン麺
ピリ辛 たこユッケの爽やか冷麺
韓国の味 そうめんでビビン麺
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
1159件の評価
そうめん、コチュジャン、酢、しょうゆ、ごま油、キムチ、きゅうり、白いりごま、鶏ささみ、お湯、温泉卵、砂糖、塩、のり、ロースハム、料理酒
韓国で人気のビビン麺をそうめんで再現しました。コチュジャンが効いた甘辛ダレがお箸の止まらないおいしさですよ。お好きな具材を混ぜて召し上がってくださいね。
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さっぱり トマトとツナの和風ぶっかけそうめん
調理
10
分
費用目安
200
円
4.4
236件の評価
そうめん、きゅうり、ツナ油漬け、お湯、水、めんつゆ、酢、ごま油、白いりごま、大葉、ミニトマト
さっぱりいただける、冷たいそうめんのご紹介です。ツナの旨味にトマトを合わせてそうめんに絡めていただきます。かけだれに入れた酢がさっぱり感を高めて、暑い日や食欲のないときでもおいしくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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韓国冷麺風 さっぱりそうめん
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
208件の評価
そうめん、お湯、きゅうり、キムチ、ゆで卵、水、ダシダ、しょうゆ、砂糖、すりおろし生姜
さっぱりといただけるそうめんレシピのご紹介です。暑くて食欲のない時や、さっぱりした物が食べたい時におすすめですよ。トッピングにキムチを加えることで、ピリ辛な刺激もあり、箸が進みますよ。今回はきゅうりとゆで卵を使いましたがお好みの野菜でも美味しく召し上がれます。ぜひお試しください。※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。
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辛旨 がっつり焼き肉のそうめんビビン麺
調理
20
分
費用目安
500
円
4.6
56件の評価
牛こま切れ肉、そうめん、お湯、コチュジャン、砂糖、酢、ごま油、すりおろしニンニク、料理酒、しょうゆ、みりん、きゅうり、温泉卵、白いりごま、キムチ、韓国のり
たっぷりのコチュジャンで作るヤンニョムとそうめんを和えた、旨辛ビビン麺のご紹介です。焼き肉と一緒に混ぜていただく、がっつりメニューですよ。温泉卵が絡んでたまらない一品です。ぜひお試しくださいね。
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韓国風!ソーメンビビン麺
調理
40
分
費用目安
700
円
4.6
97件の評価
そうめん、豚バラ肉、きゅうり、かいわれ大根、卵、キムチ、コチュジャン、酢、砂糖、みりん、しょうゆ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油、白いりごま、豆板醤
これからの暑い時期や、食欲のあまり無い時にぴったりの韓国風ピリ辛ビビン麺です。今回は冷麺を使わず、手頃に買えるそうめんを使って作ってみました! 甘辛のタレを絡め、お好みの具材と一緒にお召し上がり下さい!
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