韓国の味 そうめんでビビン麺　レシピ・作り方

手順

1. 準備 のりはちぎっておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
2. 1 きゅうり、ロースハムは半分に切り、細切りにします。
3. 2 耐熱皿に鶏ささみを入れて(A)をふります。ラップをかけ、火が通るまで500Wの電子レンジで2分程加熱します。粗熱を取り、粗くほぐします。
4. 3 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れてパッケージの表記通りに茹でます。お湯を切り、流水でよく洗います。
5. 4 ボウルにタレの材料を入れて混ぜ、水気を切った3、1、2、キムチを加えてよく混ぜ合わせます。
6. 5 器に盛り付け、温泉卵、のりをのせて完成です。