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味噌煮込みうどんのレシピ
おすすめの7選を紹介
最終更新日 2022.11.7
アツアツがおいしい煮込みうどんをみそ味でいただくレシピのご紹介です。味噌を加えることでコクが加わり、ほっとする味わいになりますよ。いろいろな種類の味噌や具材でお好きなアレンジを見つけてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
心も体も温まる!味噌煮込みうどん
かぼちゃたっぷり!野菜のほうとう風うどん
こっくり 味噌煮込み鍋焼きうどん
豚とキャベツの味噌煮込みうどん
あつあつ濃厚 味噌煮込みうどん
レンジで簡単!味噌煮込み風うどん
青唐辛子の旨辛みそ煮込みうどん
心も体も温まる!味噌煮込みうどん
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
357件の評価
油揚げ、白菜、水、醤油、うどん、赤みそ、顆粒和風だし、豚バラ肉、長ねぎ
寒い冬に食べたくなる味噌煮込みうどんです。 野菜の旨みが溶け出して、ほっとする美味しさをお楽しみ頂けます。 少し濃いめの味噌味が、心も体にもじんわり染み渡る一品です。 受験生の夜食メニューにもぴったりですよ!
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かぼちゃたっぷり!野菜のほうとう風うどん
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
223件の評価
かぼちゃ、長ねぎ、しめじ、にんじん、うどん、めんつゆ、水、みそ
山梨県郷土料理のほうとう鍋は有名で美味しいですね。 ほうとうで使われているうどんは独特な形状で手に入りにくいですが、冷凍うどんを使えばご家庭でもほうとう風うどんができますよ。 お好みで七味唐辛子を入れてくださいね。
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こっくり 味噌煮込み鍋焼きうどん
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
123件の評価
うどん、豚こま切れ肉、長ねぎの青い部分、しいたけ、水、みそ、みりん、顆粒和風だし、卵、油揚げ
こっくり味噌煮込み鍋焼きうどんの紹介です。しっかり味の染みたうどんがおいしい、濃厚な一品です。赤味噌を使用すると、本場の味に近付きますよ。とっても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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豚とキャベツの味噌煮込みうどん
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
73件の評価
うどん、キャベツ、長ねぎ、ごま油、水、顆粒和風だし、料理酒、片栗粉、みそ、しょうゆ、一味唐辛子、すりおろしニンニク、お湯、豚ロース
味噌味のお汁をしっかり染み込ませた煮込みうどんです。ニンニクとごま油の効いた、食欲をそそる味です。ほんの一手間加えることで、格段と味が深まります。キャベツ以外にも葉野菜やもやしなど、たくさん野菜を入れて煮込んでもおいしいです。
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あつあつ濃厚 味噌煮込みうどん
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
7件の評価
うどん、鶏もも肉、長ねぎ、にんじん、油揚げ、水、顆粒和風だし、赤みそ、みりん、卵
あつあつ濃厚な味噌煮込みうどんのご紹介です。コクのある赤みそがこっくり味でうどんによく合います。生のうどんを使うことでスープにとろみがつき、具材に絡んでおいしいですよ。
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