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甘酒のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.2.22
おうちで作れる「甘酒」や「甘酒」を使ったレシピをご紹介します。酒粕から簡単に作る甘酒は、ほんのりやさしいホッとする味です。甘酒を使ったスイーツや、おかずレシピもご紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
おうちで簡単 酒粕で甘酒の作り方
ほんのり甘い 甘酒とりんごのケーキ
甘酒でやわらか 鶏肉のオーブン焼き
おやつにぴったり 甘酒白玉だんご
優しい甘さの甘酒マフィン
酒粕と豆乳で 大人味の手作り甘酒
余った酒粕でヘルシー!甘酒ハニーマフィン
甘酒生地でレーズン焼きドーナツ
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酒粕と豆乳で 大人味の手作り甘酒
調理
40
分
費用目安
100
円
酒粕、砂糖、調製豆乳、生姜、水
生姜の風味を効かせた、酒粕と豆乳を使った甘酒のご紹介です。豆乳を組み合わせるとことで、まろやかでクリーミーに仕上がります。いつもとはひと味違った味わいになりますよ。とても簡単なので、是非試してみてくださいね。
たべれぽ
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余った酒粕でヘルシー!甘酒ハニーマフィン
調理
30
分
費用目安
300
円
ホットケーキミックス、卵、牛乳、酒粕、チョコチップ、はちみつ、無塩バター
甘酒の味がほんのりする優しい味わいのしっとりマフィンです。 余った酒粕のアレンジマフィンです。 ホットケーキミックスを使うので、混ぜるだけで出来ちゃうとっても簡単なマフィンです。 お好みでジャムを添えてもおいしいです。
たべれぽ
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甘酒生地でレーズン焼きドーナツ
調理
30
分
費用目安
200
円
ホットケーキミックス、卵、有塩バター、甘酒、レーズン、粉糖
甘酒を使用したしっとりもちもち焼きドーナツはいかがでしょうか。混ぜるだけで簡単なので、手軽に仕上がりオススメです。甘酒の優しい甘さがポイントですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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甘酒の和風パンナコッタ
調理
160
分
費用目安
500
円
甘酒、牛乳、砂糖、ゼラチン、水、黒蜜、きな粉、生クリーム、甘納豆
甘酒で作るパンナコッタのご紹介です。そのまま飲んでも美味しい甘酒を牛乳であっさりデザートに仕上げました。黒蜜ときな粉をかければ簡単和風デザートに仕上がりますよ。甘酒が余った時や甘酒を使って料理を作りたい時にぜひお試しください。
たべれぽ
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甘酒漬けダレで ジューシー鶏むね肉の唐揚げ
調理
20
分
費用目安
300
円
鶏むね肉、甘酒、白だし、しょうゆ、片栗粉、すりおろしニンニク、揚げ油
旨味を凝縮させてくれる甘酒を使用した、鶏むね肉の唐揚げです。ほんのり甘く、ふっくら柔らかに仕上がっています。お酒と一緒に楽しみたくなる一品です。混ぜ合わせて味を染み込ませるだけで簡単ですよ。是非お試しください。
たべれぽ
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