きりこんぶ

鶏もも肉と切りこんぶの炒め煮のご紹介です。鶏もも肉の旨みと切り昆布の歯応えが、干し椎茸の風味が効いた甘みのある出汁とよく合います。ごはんが進み、お酒のおつまみにも便利ですよ。厚揚げや油揚げなどを入れると、アレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

今晩のおかずに、切り昆布と豚バラ肉の煮物はいかがでしょうか。旨味たっぷりでジューシーな豚バラブロック肉と食感のいい切り昆布に、しっかりと味がなじみ、ごはんにぴったりですよ。炊飯器で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

もやしと大豆の切り昆布和えのご紹介です。もやしの歯ごたえと大豆の旨味が、切り昆布の食感と程よい酸味の味つけによく合います。さっぱりとした味わいですので、小鉢としての一品にぴったりですよ。

今晩のおかずに、切り昆布と豚バラ肉のはいかがでしょうか。旨味たっぷりでジューシーな豚バラ肉と、食感が良い切り昆布に、しっかりと味がなじみ、ごはんにぴったりですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

お雑煮は地域によって具材や味付けが様々ですが、今回は関東風のお雑煮のご紹介です。いつもより丁寧に出汁からとるお雑煮を作るのはいかがですか。昆布とかつお節の香り高い出汁がとっても美味しいですよ。具材はお好みのものをご使用して、ご家庭の味をお楽しみください。