チキン唐揚げ

鶏むね肉でジューシーなチキンナゲットを作ってみました。 マヨネーズを入れることでジューシーな仕上がりになります。 今回はオレガノを使いましたが衣のスパイスは色々アレンジしてみてくださいね。 バジルやこしょうもよく合います。

大人気おかずの定番、鶏の唐揚げ！今回は揚げ油を使わず、オーブントースターで仕上げました。油を使っていませんが、鶏もも肉から脂が出るので、さっぱりなのにとてもジューシーです。面倒な油の片付けもなく、お手軽ですよ。是非お試しくださいね。

しょうゆベースの基本の手羽元唐揚げです。シンプルなしょうゆベースの味つけは、ごはんにもおつまみにもぴったりです。外はサクサクで肉汁がジュワッと広がり、いつい手が止まらなくなる一品です。ぜひお試しくださいね。

パサつきがちな鶏むね肉をひと手間加えてしっとり柔らかくジューシーに仕上げました。鶏むね肉は水分を加えてあげる事でとても柔らかくなります。パクパクと止まらない美味しさです。是非お試しくださいね。

里芋のねっとり・ほっこり感と揚げた衣のサクサク感がおいしい、お箸が止まらないひと品です。ビールにも、白いご飯にもとってもよく合います。電子レンジで下ごしらえするので、通常の唐揚げよりも少ない時間でしっかりと味がつき、香ばしく仕上がりますよ。是非お試しください！